Kavrulmuş Kahve Vakumlamak

[ercuozcan]

Vakum makinesi almak istiyorum ama sadece kahve için değil diğer ürünler içinde kullanılsın birde vakumlu çok maksatlı kaplardaki havayı çekebilen aparatta kullanılabilsin. Ayrıca bu tırtıklı poşetleri istediğiniz ölçülerde kullanabilmek için metrelik mi almak gerek. Marka ve model olarak ne tavsiye edersiniz.

 

[teyyaredenkahve]

buzluktan çıkartılmış vakumlu paketten kahveyi aldıktan sonra, aynı pakede yeni kahve vakumlamanın bir sakıncası var mı?

Denedim, pakette bir sorun yoksa aynı işlevi görüyor. Vakumlayıp, dışarıda bir kaç saat bekletin, salma yoksa, buzluğa

Bazen paketler kahve çekirdeklerinden deforme olabiliyor ve deliniyor. Onu kontrol etmek lazım sadece.

 

[teyyaredenkahve]

Vakum makinesi almak istiyorum ama sadece kahve için değil diğer ürünler içinde kullanılsın birde vakumlu çok maksatlı kaplardaki havayı çekebilen aparatta kullanılabilsin. Ayrıca bu tırtıklı poşetleri istediğiniz ölçülerde kullanabilmek için metrelik mi almak gerek. Marka ve model olarak ne tavsiye edersiniz.

Yakutsan ambalaj sanırım en uygun fiyatlı alternatif. Farklı boyları mevcut.

 

[ercuozcan]

Bu ürünü kullanan var mı ? Benim ihtiyacım olan nemli vakumlama da yapıyor anladığım kadarı ile bu sitede değil ama Amazon’da ve satıcının kendi sitesinde açıklıyor fiyat olarak en uygun trendyolda. Yalnız hortum aparatı kutudan çıkmıyormuş ayrı olarak nerde bulunur bulamadım. Aynı sorun Caso vc10 da da var mesela .

En Trend Ürünler Türkiye'nin Online Alışveriş Sitesi Trendyol'da

m.trendyol.com

 

[koroglu]

Yakutsan ambalaj sanırım en uygun fiyatlı alternatif. Farklı boyları mevcut.

Teşekkürler bilgi için.

Ben de bir süredir bakınıyordum bu iyi oldu, siparişimi de vermiş oldum .

Not: n11 veya trendyol yerine direk kendi sitelerine bakın fiyat olarak daha avantajlı...

 

[Ufuk]

İki senaryo:

1) Eğer poşet açılmadan oda sıcaklığına gelmesi beklenecekse, normalde nasıl tüketiyorsanız öyle.

2) Poşet soğukken açılacaksa, geri vakumlayıp buzluk şart

250 gr kahveyi buzluktan çıkardım. 16 gr'ı direk öğütüp içtim. kalanını da günlük kahve içeceğim klt kaba koydum.

poşedi soğukken açtığım için kahvelerim nemlenmiş midir? Görüntüde bir şey yok gibi.

 

[cms21]

uzun süredir düşündüğüm bir alet. bayağı bir fiyat baktım. benim bulduğum en ucuz ürün şu an bu. almak isteyen olur diye buraya bırakıyorum. https://www.trendyol.com/dream-kitc...si-p-48742604?boutiqueId=61&merchantId=211096 ben aldım memnunum şu an bir sorun çıkartmadı.

 

[Kahveciningalaksirehberi]

250 gr kahveyi buzluktan çıkardım. 16 gr'ı direk öğütüp içtim. kalanını da günlük kahve içeceğim klt kaba koydum.

poşedi soğukken açtığım için kahvelerim nemlenmiş midir? Görüntüde bir şey yok gibi.

Tatta fark edersiniz, etmezseniz biraz çekirdeğe bağlı, ama yine de sakıncalı yöntem.

 

[Ufuk]

Tatta fark edersiniz, etmezseniz biraz çekirdeğe bağlı, ama yine de sakıncalı yöntem.

Demledim, kahveden bezelye tatları gelmeye başlamış. önceden kesinlikle böyle değildi.

 

[Kahveciningalaksirehberi]

Demledim, kahveden bezelye tatları gelmeye başlamış. önceden kesinlikle böyle değildi.

Umursamaz kullanım senaryolarında, buzluk faydadan çok zarar veriyor...

 

[Osman]

Buzluktan kahveyi vakum poşetinden direkt çıkarıp düz bir tabağa koyup oda sıcaklığına geldiğinde mi kullanmak gerek yoksa vakum poşetini açmayıp oda sıcaklığına geldiğinde mi ? Hangisi nemlendirmez?

 

[Kaplan Terbiyecisi]

Buzluktan kahveyi vakum poşetinden direkt çıkarıp düz bir tabağa koyup oda sıcaklığına geldiğinde mi kullanmak gerek yoksa vakum poşetini açmayıp oda sıcaklığına geldiğinde mi ? Hangisi nemlendirmez?

Poşetini açmadan oda sıcaklığına gelmesini beklemeniz gerekir, eğer beklemeden açarsanız havadaki nem kahvenin soğukluğuyla karşılaştığında yoğunlaşarak sıvı hale geçer ve kahveniz ıslanmış olur.

 

[Leylifer]

Teşekkürler bilgi için.

Ben de bir süredir bakınıyordum bu iyi oldu, siparişimi de vermiş oldum .

Not: n11 veya trendyol yerine direk kendi sitelerine bakın fiyat olarak daha avantajlı...

Yakutsan firma olarak sadece kendi sitesinde satıyor sanırım artık.

 

[kaanka]

Buzlukta vakumlu halde bekleyen kahvelerim vardı. Buzdolabım bozuldu. Kahveler 2 gündür oda sıcaklığında duruyor. Tekrar dondursam tat ve aroma kaybı olur mu acaba?

 

[Kahveciningalaksirehberi]

Buzlukta vakumlu halde bekleyen kahvelerim vardı. Buzdolabım bozuldu. Kahveler 2 gündür oda sıcaklığında duruyor. Tekrar dondursam tat ve aroma kaybı olur mu acaba?

Bir defadan pek bir şey olmuyor, ama 3-4 defa yapınca yapısı bozulduğundan mıdır nedir, farklılaşıyor.

 

[kaanka]

Bir defadan pek bir şey olmuyor, ama 3-4 defa yapınca yapısı bozulduğundan mıdır nedir, farklılaşıyor.

Çok teşekkürler @Kahveciningalaksirehberi . Yine yardıma yetiştin.

 

[endivit]

Vakumlama için bu ürünü kullanıyorum. kahve dışında saklanacak diğer gıdalar için de kullanışlı. pratik ve efektif bir alet. Bosch ErgoMixx 1000W

Çok pratik bi alet, hem saklama kutusu hemde poşet vakumluyor olması da çok iyi. Tavsiye için teşekkürler

 

[dmnebbkr]

Gardelli kahvelerimi vakumlamak istiyorum fakat acaba porisyon porsiyon mu vakumlasam yoksa 50 gram 50 gram olarak mı? bunun bir farkı var mıdır.

 

[Ufuk]

Daha önce yazıldı mı bilmiyorum ama ben buzluktan alıp vakumunu açtığım plastik poşedi tekrar kahve vakumlama için kullanıyorum. Olumsuz etkisini gören oldu mu bunu deneyip?

 

[PortatifBarista]

Daha önce yazıldı mı bilmiyorum ama ben buzluktan alıp vakumunu açtığım plastik poşedi tekrar kahve vakumlama için kullanıyorum. Olumsuz etkisini gören oldu mu bunu deneyip?

Tekrar vakumladıktan sonra en azından 5-10 dk beklemenizde yarar var, hava alıp almadığını kontrol etmenizi tavsiye ediyorum. Onun haricinde ben de uzunca bir süredir tekrar tekrar kullanıyorum.