• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Haziran ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Niji Coffee seçildi. Bu konudan Mayıs ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Boxx Coffee

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan htlr
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
opare' Alıntı:
2 yeni Guatemala kahvesi getirmişler, 31 ekim e kadar da bu kahvelerde %15 indirim varmış:

Guatemala Buena Vista
Guatemala Primevara
Genişletmek için tıklayın ...
Kahveler yanlış hatırlamıyorsam 3 gün önce satışa çıktı.

Primavera kahvesi uygun fiyatlı bir alternatif olarak satışa sunulmuş.

Ben de kahveleri denemedim ama her kavurucuda nitelikli en az bir tane uygun fiyatlı kahve görebilmek güzel.
 
BoxxAlam deneyimimi bir türlü olumlu sonuçlayamıyorum.
Tadım kısmında isli, yanık kakao tadı geliyor. Buda acı hissi uyandırıyor. Bir çok demleme profili denedim. Kavrum kısmında bir problem olmuş gibi.
 
caspase' Alıntı:
Merhabalar bugün gelen Ethıopıa-dambı uddo deneme fırsatım oldu. Chemmex demleme yöntemi kullanarak yaptım.Hario gsmart 12 click öğütme derecesi, su sıcaklığı 94 derece ve pınar su kullandım.15 gr kahve 225 ml su demlerken yoğun bir vanilya kokusu,güzel bir kavurmaya sahip. Çilek ve yaban mersinin tadı gayet net.Beşinci altıncı yudumdan sonra ağızda vanilya tadı bırakıyor.Beğendim gayet başarılı. Colombia-Bolıvar yine chemmex olarak demleme yaptım.Meyve tatlarını çok iyi alamadım. Ama karamel hem koku hem de tat bakımından baskın bir şekilde aldım.Bu çekirdeğe delter ile güzel olacağını düşünüyorum ilk fırsatta deneyip yorum yaparım.
Genişletmek için tıklayın ...
Deneme seti Ağustos ayında en çok beğendiğim kahve olan Etihiopia-Dambi uddo geçen günlerde 250 gr olarak aldım.Kavurma tarihi 16.11 .Vanilya kokusu çok net geliyor ama acı tat cidden çok fazla aldım.1 hafta kadar bekledim yine yaptım aynı acı tatdan malesef kurtulamadım ve aromaları alamadım. Üzdü biraz kavurmada sanki sıkıntı olmuş
 
Geçen sene bir Kolombiya kahvesi ile tanıştığım bir kahveci idi. O zamanlar çok severek tüketmiştim filtre kahve makinesi ile.

Bir aydır kendilerinden düzenli sipariş veriyorum. Bu seneki ilk denemem Colombia Rio Cafre Honey Process oldu.

Geldiğinde kavruk tarihi 2-3 gün öncediydi. Filtre kahve ve Delonghi öğütücü ile ilk demlememi yaptım ve o günden itibaren 1 haftada bütün paketi tükettim. Bana hitap eden inanılmaz lezzetli bir kahveydi.

O kadar beğendim ki ardından hemen ikinci siparişimi verdim. Yine çok hızlı bir şekilde ertesi gün kapımdaydı ve kavrum tarihi bu kez 1 gün öncesiydi.

Paketi hemen açtım, aynı cihazlar, aynı ayarlar ile demledim ancak çok kötü bir fincan çıktı ortaya. İlk siparişimde aldığım o frenk üzümü ve diğer tatlı aromalar yerini düz kahve tadına bırakmıştı. Üstelik tekdüze, acıya çalan zincir kahvecilerdeki gibi aşırı kavruk bir tat…

Bu arada Timemore C2 siparişim gelmişti. Bir şekilde öğütücüde bayağı ileri gittiğim için bir şekilde verim alırım, bekleme süresi de geçince orurur diye hep bekledim. Ama sonuç hüsran oldu. O ilk siparişimdeki tadı bir daha asla alamadım. Bırakın o tadı almayı, o kahveden 2-3 gömlek aşağıda fincanlar içiyordum. Buraya yazmadan önce v60 setimin, kaz boyunlu kattleıın ve bilimum daha iyi demleme için sipariş verdiğim ekipmanlarımın gelmesini bekledim hakkını tam anlamıyla verebilmek için ancak sonuç değişmedi.

Kısa süre arayla verilen iki sipariş arasında bu kadar fark olmasına hiçbir anlam veremiyorum. Bu noktada hem kavurucunun hem de sizlerin yorumlarını merak ediyorum.

Yine de Boxx tek bir olumsuz deneyim ile silip atabileceğim bir yer değildi benim için. Bu sebeple geçen perşembe biraz çekinerek de olsa bir şans daha vermek istedim ve geç saatte Guetemala Buena Vista siparişimi verdim. Yine sanki evimin altından sipariş vermişçesine haftasonu olmasına rağmen kargom kapımdaydı cumartesi.

Kavrum tarihi yanlış hatırlamıyorsam 01/12 olmalı. İlk fincanı V60 ile demledim yine ve ortaya çok sevdiğim, çarkıfelek meyvesi ve yumuşak, sulu şeftali ile birlikte karamelin dans ettiği, beni fazlasıyla etkileyen çok güzel bir kahve çıktı ilk denemem olmasına rağmen.

30gr kahve 500ml su
60>180>350>500 (döküşler 45 sn de bir)
Timemore C2 24 klik

İki sipariş arasındaki farklılık sonucu kafamda oluşan soru işaretleri bir nebze olsun giderildi böylece ama yine de kendilerine buradan yazarak bir geri bildirimde bulunmak isterim.

Kargo organizasyonunuz ve sipariş süreciniz muazzam, lütfen aynen devam edin diyerek de temenni de bulunayım.

Guetemala Bueno Vista’yı ise ısrarla öneriyorum :)
 
Birkaç gün önce 80 liraya almış olduğum Blend XX çekirdekleri dün %50 zamla 120 liraya çıkmış. Umarım kurların düşüşünü çekirdek fiyatlarına yansıtırlar.
 
SRK' Alıntı:
Birkaç gün önce 80 liraya almış olduğum Blend XX çekirdekleri dün %50 zamla 120 liraya çıkmış. Umarım kurların düşüşünü çekirdek fiyatlarına yansıtırlar.
Genişletmek için tıklayın ...

Bu güvensizlik ortamında döviz düşüşünün yansıtabileceğini sanmamda beklememde ne yazık ki :'(

Dolar'ın yarın 19 TLolmayacağının euro'nun yarın 25 TL olmayacağının hiç bir garantisi yada yükselmemesi için gerekli güven ortamı yok.

Bunları söylerken dahi içim kan ağlıyor :(
 
NoPainNoCoffee' Alıntı:
Bu güvensizlik ortamında döviz düşüşünün yansıtabileceğini sanmamda beklememde ne yazık ki :'(

Dolar'ın yarın 19 TLolmayacağının euro'nun yarın 25 TL olmayacağının hiç bir garantisi yada yükselmemesi için gerekli güven ortamı yok.

Bunları söylerken dahi içim kan ağlıyor :(
Genişletmek için tıklayın ...
Kesinlikle haklılar o konuda. İşte düşüş görünce her şeyde olduğu gibi çekirdeklerde de fiyatların düşmesini ümit ediyoruz. ☺️
 
Geri
Üst