Ben de tadim seti ve colombia Omar almıştım bugün elime ulaştı kutulu guzel paketlenmisti.kucuk paketler sade ve şık duruyor bu arada.Hazir yeri gelmişken bütün kahvelerinizin v60 özelinde reçetesini atarsaniz cok iyi olur.
Colombia, La Loma Sidra (Plastik V60 2)
16 gram kahve 1x16 Comandante 20 click 1'e 16.6gr su (95 derece)
Birinci Adım
Başlangıç 00.00-00.20 saniyede 60gr su ile ön demleme
İkinci Adım
00.40 saniyede suyu 180gr'a tamamlıyoruz
Üçüncü adım
1.35 dakikada suyu 265gr'a tamamlıyoruz
Toplam demleme süresi üç buçuk dört dakika arası.
Indonesia, Hermetic Sealed (Plastik V60 2)
18gr kahve 1x16 Comandante 20 click (93 derece)
Ön demleme 60gr su ile
40. saniyede tekrar dökmeye başlayıp 130gr'a kadar tamamlıyoruz
01:20'de başlayıp 288'e tamamlıyoruz
Toplam süre 3 dakika kadar
Ethiopia, Rumudamo Asefa Dukamo (Plastik V60 2)
16gr kahve 1x16 Comandante 24 click (94 derece)
1. adım başlangıç 00:00-00:20 ön demleme 60gr su
2. adım 00:35 saniyede başlayıp suyu 180gr'a tamamlıyoruz
3. adım 01:35'te başlayıp suyu 270gr'a tamamlıyoruz
Toplam süre 3 dakika kadar
Ethiopia, Buncho Honey
16gr kahve 1x16 Comandante 20 click (95 derece)
1. adım başlangıç 00:00-00:20 ön demleme 60gr
2. adım 00:30 civarı başlayıp 120gr'a tamamlıyoruz
3. adım 01:30 civarı başlayıp 288gr'a tamamlıyoruz.
Toplam süre 03:30 dakika civarı
Devamını ekleyeceğim...