Yeni gelen Guatemala Teodoro efsaneFazenda'yı ve Trio Blend'i şiddetle öneririm.
Yeni gelen Guatemala Teodoro efsaneFazenda'yı ve Trio Blend'i şiddetle öneririm.
Yeni gelen Guatemala Teodoro efsane
Örneklem seti olmaması çok üzücü bi durum, taze kavrulmuş kahveleri alınca 2 hafta dinlendirdikten sonra yaklaşık 30 gün içerisinde ben tüketmek istiyorum, ayrıca aynı kahveyi içmek çok sıkıcı ve sizin kahvenizi hiç tadımlamamış biri olarak tüm kahvelerinizi denemek isteyecek eminim birçok kişi var ama siz örneklem seti yok deyip konuyu kapatarak bunu engelliyorsunuz, yani isterdim ki elimizde yok ama sizin için böyle bir seçenek oluşturabiliriz isteyenler özelden yazsın hazırlayalım demenizi hala bekliyorum..Çok teşekkürler deneme seti olmucak.Yeni kahveler gelicek haber vericem.
Kahvelerinden neredeyse %90’ını almış biri olarak söylüyorum degass beklemeniz gerekmiyor. Bazı kahvelerini 7 ay sonra bile içtim üstelik kendi paketinde muhafaza ettim sadece. Evet düşük gramaj iyi bir seçenek olurdu fakat Zafer Bey tek çalışıyor ve böylesi bir toplu alım sürecini zannımca sorunsuz geçirip herkese güzel kahve temin edebilmek ciddi bir operasyonel süreç ister o yüzden kendisini anlamak lazım. Merak ettiğiniz kahveleri sıra ile alıp denemekten çekinmeyin.Örneklem seti olmaması çok üzücü bi durum, taze kavrulmuş kahveleri alınca 2 hafta dinlendirdikten sonra yaklaşık 30 gün içerisinde ben tüketmek istiyorum, ayrıca aynı kahveyi içmek çok sıkıcı ve sizin kahvenizi hiç tadımlamamış biri olarak tüm kahvelerinizi denemek isteyecek eminim birçok kişi var ama siz örneklem seti yok deyip konuyu kapatarak bunu engelliyorsunuz, yani isterdim ki elimizde yok ama sizin için böyle bir seçenek oluşturabiliriz isteyenler özelden yazsın hazırlayalım demenizi hala bekliyorum..
Espresso kavrum olarak belirtilmiş sitede, filtre için çok mu koyu kavrumuYeni gelen Guatemala Teodoro efsane
Ben şahsen v60'da denedim içilir sorun yokEspresso kavrum olarak belirtilmiş sitede, filtre için çok mu koyu kavrumu
Benim ağustos ayında aldığım kahveler hala duruyor geçen gün coconut ile mangoyu yaptım taş gibiydi. Diego horta ile Frinsa da ona kezaKahvelerinden neredeyse %90’ını almış biri olarak söylüyorum degass beklemeniz gerekmiyor. Bazı kahvelerini 7 ay sonra bile içtim üstelik kendi paketinde muhafaza ettim sadece. Evet düşük gramaj iyi bir seçenek olurdu fakat Zafer Bey tek çalışıyor ve böylesi bir toplu alım sürecini zannımca sorunsuz geçirip herkese güzel kahve temin edebilmek ciddi bir operasyonel süreç ister o yüzden kendisini anlamak lazım. Merak ettiğiniz kahveleri sıra ile alıp denemekten çekinmeyin.
Bilal bey merhaba hangi kahvelerde sorun yaşadınız. Yardımcı olmak isterim.Sitedeki kahvelerin künyelerini çapraz referanslama ile doğrulamaya çalışıyorum ancak muhtemelen bazı künyelerin hatalı olması ve/veya eksik bilgi içermesinden dolayı birçoğu için pek başarılı olduğum söylenemez. Özellikle varyete ve işleme yöntemi kısımlarında bir bulanıklık mevcut.
Fincan iyi olduktan sonra gerisi teferruat tabi ki ama yine de kahveyi almadan önce arka planını bilmek seçme konusunda çok yardımcı oluyor. Rastgelelik faktörünü ne kadar kontrol altına alırsak o kadar iyi.
Merhaba, yardımınız için teşekkür ederim. İlgimi çeken iki kahveye dair sorularımı sorayım.Bilal bey merhaba hangi kahvelerde sorun yaşadınız. Yardımcı olmak isterim.
Bilal bey villa don juan gesha geleneksel yıkanmış,Worka Sakaro da araştırılsanız natural anaerobik sitede düzeltmeyi yaptım. Herhangi bir maya vs yok. SaygılarımlaMerhaba, yardımınız için teşekkür ederim. İlgimi çeken iki kahveye dair sorularımı sorayım.
Etiyopya Worka Sakaro'nun ve Finca La Villa de Don Juan Geisha'nın işleme yöntemlerini merak ettim.
Etiyopya olan sitede anaerobik olarak belirtilmiş ki bunu anaerobik natürel olarak anlıyorum ama aratınca "wine process" olarak tanımlayanlar olduğunu da gördüm. Acaba bu tanım fermentasyondaki bir detaydan mı geliyor yoksa tamamen pazarlama amaçlı mı?
Geisha olan yıkanmış olarak belirtilmiş ama aratınca fermentasyonda mosto ve saccharomyces eklenen ve anaerobik fermentasyona tabi tutulan varyantlarını buldum. Sitedeki kahve gerçekten geleneksel yıkanmış mı yoksa bu ve bunun gibi varyantlardan biri mi?
@blackeagle mesaja "like" atmışsınız ancak bu ne anlama geliyor bilmiyorumkochere stoğa girecek mi acaba?