Coffea Circulor

[mmm]

Yemen kahvesini deneyen varmı nasıldır

YEMEN Almaa Anaerobic 120h Natural NAX​

@mimds Denizhan abi içmişti

 

[mimds]

Yemen kahvesini deneyen varmı nasıldır

YEMEN Almaa Anaerobic 120h Natural NAX​

Fena bir kahve değil ancak yüksek beklentiniz olmasın...

 

[zebercet]

Fena bir kahve değil ancak yüksek beklentiniz olmasın...

Denizhan bey yuyi için hangi orea reçetesi iyi çalışmıştı hatırlıyor musunuz?
Aynı parametreleri kalita 155'te de uyguluyorum memnun ediyor

 

[mimds]

Denizhan bey yuyi için hangi orea reçetesi iyi çalışmıştı hatırlıyor musunuz?
Aynı parametreleri kalita 155'te de uyguluyorum memnun ediyor

ben Orea'da genelde görece kalın öğütüm ve 5 döküşlü reçeteyi uyguluyorum ancak bazen ince ve tek döküşlü reçeteyi de deniyor ve fena sonuçlar almıyorum, en çok kullandıklarım bunlar ancak Yuyi özelinde hangisi daha iyi sonuç verdi doğrusu hatırlamıyorum.

 

[noahsark]

8 Ekim'de Circulor'dan ilk siparişimi verdim, bugün itibariyle elime ulaştı. Ivica sağolsun 50 gram La Siria Washed Geisha göndermiş. İlginç adam hakikaten. Konudaki kahve önerileri için de teşekkürler, sitedeki çeşitlilikten kaybolmak epey kolay. Kahvelerin hepsi 9 Ekim kavrumu.

 

[mmm]

Ekli dosyayı görüntüle 22463

8 Ekim'de Circulor'dan ilk siparişimi verdim, bugün itibariyle elime ulaştı. Ivica sağolsun 50 gram La Siria Washed Geisha göndermiş. İlginç adam hakikaten. Konudaki kahve önerileri için de teşekkürler, sitedeki çeşitlilikten kaybolmak epey kolay. Kahvelerin hepsi 9 Ekim kavrumu.

Afiyet olsun
Savage Anthem'i açmakta acele etmeyin, minimum 20 gün bekletin
çok güzel bir kahvedir

 

[noahsark]

Bu arada ben asıl detayı az önce farkettim. Bu kadar kahveye neredeyse komik sayılabilecek kadar az bir gümrük vergisi ödedim. Niye acaba diye düşünürken kutunun üstündeki commercial invoice dikkatimi çekti. Bütün kutunun yarı fiyatından daha az bir ücret yazmış Ivica. Daha kahvelerin tadına bakmadan memnun olduk diyebiliriz sanırım.

 

[mmm]

Bu arada ben asıl detayı az önce farkettim. Bu kadar kahveye neredeyse komik sayılabilecek kadar az bir gümrük vergisi ödedim. Niye acaba diye düşünürken kutunun üstündeki commercial invoice dikkatimi çekti. Bütün kutunun yarı fiyatından daha az bir ücret yazmış Ivica. Daha kahvelerin tadına bakmadan memnun olduk diyebiliriz sanırım.

Ivica hep öyle yapıyor ama sonuç her zaman bu şekilde güzel olmuyor, değil mi hocam @utarit

 

[utarit]

Ivica hep öyle yapıyor ama sonuç her zaman bu şekilde güzel olmuyor, değil mi hocam @utarit

Evet, her zaman bu şekilde güzel olmuyor maalesef.

Ama verginin sağlam çıktığı haliyle bile Ivica'nın ürettiği bir şeyleri içmek aşırı keyifli. Saat 20:30 gibi şöyle güzel bir Afterglow pamuk gibi yapıyor insanı

 

[noahsark]

Herhalde ilk sipariş diye gümrükçüler de indirim yapmış. Demek ki bir sonraki siparişte kompanse edecekler

 

[zebercet]

Yemen kahvesini deneyen varmı nasıldır

YEMEN Almaa Anaerobic 120h Natural NAX​

Dengeli, tatlı. 120h 'ye rağmen çok zıbır bir kahve değil.
Yemenden kahve içmedim demem olayından öteye gitmez.
Tekrar alır mıyım. Hayır.

 

[mimds]

Dengeli, tatlı. 120h 'ye rağmen çok zıbır bir kahve değil.
Yemenden kahve içmedim demem olayından öteye gitmez.
Tekrar alır mıyım. Hayır.

Haklısınız, ancak bu yine iyi, bir tatlılığı filan var, daha önce Coffee Collective'den aldığım Yemen tam bir hayal kırıklığı idi maalesef, ki hayatımda içtiğim en kötü 'nitelikli kahve' de olabilir kendisi...

 

[zebercet]

Haklısınız, ancak bu yine iyi, bir tatlılığı filan var, daha önce Coffee Collective'den aldığım Yemen tam bir hayal kırıklığı idi maalesef, ki hayatımda içtiğim en kötü 'nitelikli kahve' de olabilir kendisi...

Güncel Yemen satışı yapan yerlerde Kawa'ya pek güvenemedim bende. Al Hayma olması lazımdı.
Eğer circulor'daki varyetesi yazıldığı gibi sadece Jaadi ise ve her zaman yaptıkları gibi harmanlanmadıysa. Tek başına özel bir varyete diye biliyorum. En hızlı aklıma gelen Sudan Rume örneği gibi diyebilirim sanırım.

Eğer bu neymiş böyle dediğim bir çekirdek olsaydı şu 2sini gözüme kestirmiştim

Yemen - Mohammed Mosleh Ghalab

Yemen - Mohammed Mosleh Ghalab produced by Mohammed Ghalab / Mokha not Mocha. Works well as Espresso/Milk Base and on Filter, with tasting notes of red cherry, apple, muscovado sugar. Coffee sourced and roasted with care by Archers.

archerscoffee.com

Yemen - Al Sana'a Collective

Yemen - Al Sana'a Collective produced by Al Sana'a Collective / Mokha not Mocha. Works well as Espresso/Milk Base and on Filter, with tasting notes of caramelized dates, dried apricot, golden raisins. Coffee sourced and roasted with care by Archers.

archerscoffee.com

İyi bir Yemen çekirdeği, Nano-Micro lot olduğu sürece fiyatları ortalamanın hep çok üzerinde olacak maalesef. O yüzden tekrar Yemen'e meyledeceğimi pek sanmıyorum.

 

[cornelius]

Her ne kadar sipariş 115 eur üstünde olmasına rağmen Postnord ile göndermiş ve elime geçmesi 9 gün sürmüş olsa da, hem içine koyduğu tatlı hediye (Biohero WYX), hem de kapımda aniden zuhur eden PTT'nin sadece 154 tl vergi istemesi beni pamuk gibi yaptı. Sana kızamıyorum Ivica.

 

[CoFFeePaTh]

Güncel Yemen satışı yapan yerlerde Kawa'ya pek güvenemedim bende

Ben aldım onu. Eğer denemek istersen 20 gr'lık bir ikramım olsun.

 

[zebercet]

Ben aldım onu. Eğer denemek istersen 20 gr'lık bir ikramım olsun.

Düşünmen yeter dostum. Teşekkür ederim

 

[mimds]

Güncel Yemen satışı yapan yerlerde Kawa'ya pek güvenemedim bende. Al Hayma olması lazımdı.
Eğer circulor'daki varyetesi yazıldığı gibi sadece Jaadi ise ve her zaman yaptıkları gibi harmanlanmadıysa. Tek başına özel bir varyete diye biliyorum. En hızlı aklıma gelen Sudan Rume örneği gibi diyebilirim sanırım.

Eğer bu neymiş böyle dediğim bir çekirdek olsaydı şu 2sini gözüme kestirmiştim

Yemen - Mohammed Mosleh Ghalab

Yemen - Mohammed Mosleh Ghalab produced by Mohammed Ghalab / Mokha not Mocha. Works well as Espresso/Milk Base and on Filter, with tasting notes of red cherry, apple, muscovado sugar. Coffee sourced and roasted with care by Archers.

archerscoffee.com

Yemen - Al Sana'a Collective

Yemen - Al Sana'a Collective produced by Al Sana'a Collective / Mokha not Mocha. Works well as Espresso/Milk Base and on Filter, with tasting notes of caramelized dates, dried apricot, golden raisins. Coffee sourced and roasted with care by Archers.

archerscoffee.com

İyi bir Yemen çekirdeği, Nano-Micro lot olduğu sürece fiyatları ortalamanın hep çok üzerinde olacak maalesef. O yüzden tekrar Yemen'e meyledeceğimi pek sanmıyorum.

Yemen kahvelerinin biraz da adı var ve tabii ülke dışına çok sınırlı satış yapabiliyor olmaları da bu fiyatların bir başka nedeni...

 

[CoFFeePaTh]

Yemen kahvelerinin biraz da adı var ve tabii ülke dışına çok sınırlı satış yapabiliyor olmaları da bu fiyatların bir başka nedeni...

Ben bir kez denedim, ortalama kalitede bir Etiyopya'nın biraz daha baharatsı, çok hafif tütünsü hali gibi geldi. Yurtiçinde ortalama fiyatla satılsa düzenli alınır belki ama gümrükle filan Yemen için uğraşılmaz gibi geliyor bana da.

 

[kiremit]

altieri yuyi nx için önereceği reçetesi olan var mı?

 

[Tuncay]

altieri yuyi nx için önereceği reçetesi olan var mı?

Kendi sitesinde ki reçeteyi denedin mi