• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

CleanCup Coffee

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan ErkanB
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Santa Rosa'yı hem v60'ta hem de filtre kahve makinasında denedim. Gerçekten söylendiği kadar güzel bir çekirdek ve kavrumu da çok başarılı, @batugen bey'i tebrik ederim. Ek olarak cafec traditional'ı da çok beğendim, bundan sonra hario filtre almam kolay kolay.
 
cayisse' Alıntı:
dakikaya cok takilmayin bence, artik5.dk'da bitiyor benim demlemelerim ve severek iciyorum😁
Genişletmek için tıklayın ...

Bende ayni durumdaydim, bir sure once traditional ve abaca ya gectim. Tek problem uzun sureler degildi, uzun surelerin neden oldugu her kahveye odunsu bitterlik ve aci tatlar ekleniyordu fincanima. Bu cok rahatsiz ediyordu. Kotu bir hario filtreye denk gelenler icin adeta bir ilac bence.
 
Santa Rosa için aeropress tarifi olan var mı acaba?
 
Dr3amWalk3r' Alıntı:
Santa Rosa için aeropress tarifi olan var mı acaba?
Genişletmek için tıklayın ...
Santa rosa yı henüz denemedim ama şu tarifi hem san carlos dos, hem de arsosala ile denedim çok iyi oldu. Ben metal filtre kullandım ama kağıt filtreyle de iyi sonuç çıkıyor. Santa rosa da iyi sonuç verir diye düşünüyorum.

Aeropress Demleme Tarifleri

Gece kahve demleyeyim dedim. Baktım celsius ethiopya tega tula 30 gr kalmış iyi dedim 15-15 demleriz. Koydum ters metodla 15 gr kahve 225 ml su. Daha sonra karıştırdım, kapağı kapattım ve aeropressi kenara beklemeye alıp tartımı değirmenimi kaldırıyordum ki, manzara ektedir :D Artık 15 gr kahvem...
www.kahvekulubu.net www.kahvekulubu.net
 
Santa rosayı daha önce hem boxx tan hem de kronotroptan denedim. İkisi de çok mutlu etmedi. Cleancuptaki santa rosayı diğerleriyle karşılaştırabilecek olan var mı ?
 
Filtre kavrumunu 2.kez deniyorum yine çok başarılı buldum. 22.01 degassing tarihli 500 g espresso kavrumunu denememek için zor duruyorum.
 
@batugen herkes övmüş bende çok beğendiğimi söylemeden geçemeyeceğim Santa Rosa yı , ellerinize sağlık diyeyim . Espresso kavrum da almak istiyorum, aynı potansiyeli görebilir miyim ? :)
 
Santa Rosa ilk defa bana bu kadar belirgin tatlar verdi, meyvelerin dışında kurabiye tadı gerçekten takdir ediyorum ve tekrar sipariş geçiyorum.
 
12 ocak kavrumlu santa rosayı bugün,
93C erikli
timemore 18c
cafec traditional
ile blooming +2 döküş şeklinde denedim, demleme 1.50 de bitti ve aromalardan o potansiyeli belli olsa da maalesef ekşi bir kahve ortaya çıktı, elimdeki diğer kahvelerle hatta arsasola ile de bu standart tarifimle gayet iyi sonuçlar alıyorum, 2 dk'nın altında bitmiyorlar tabi-
Bu doğrultuda ne öneririsiniz iyileştirme açısından
 
Corvo' Alıntı:
12 ocak kavrumlu santa rosayı bugün,
93C erikli
timemore 18c
cafec traditional
ile blooming +2 döküş şeklinde denedim, demleme 1.50 de bitti ve aromalardan o potansiyeli belli olsa da maalesef ekşi bir kahve ortaya çıktı, elimdeki diğer kahvelerle hatta arsasola ile de bu standart tarifimle gayet iyi sonuçlar alıyorum, 2 dk'nın altında bitmiyorlar tabi-
Bu doğrultuda ne öneririsiniz iyileştirme açısından
Genişletmek için tıklayın ...
Kendi sitelerinde kahve için bir tarif paylaşmışlar bence bir deneyin
 
Corvo' Alıntı:
12 ocak kavrumlu santa rosayı bugün,
93C erikli
timemore 18c
cafec traditional
ile blooming +2 döküş şeklinde denedim, demleme 1.50 de bitti ve aromalardan o potansiyeli belli olsa da maalesef ekşi bir kahve ortaya çıktı, elimdeki diğer kahvelerle hatta arsasola ile de bu standart tarifimle gayet iyi sonuçlar alıyorum, 2 dk'nın altında bitmiyorlar tabi-
Bu doğrultuda ne öneririsiniz iyileştirme açısından
Genişletmek için tıklayın ...
Süre çok kısa 2.30 ve üstünü deneyebilirmisiniz
 
Corvo' Alıntı:
12 ocak kavrumlu santa rosayı bugün,
93C erikli
timemore 18c
cafec traditional
ile blooming +2 döküş şeklinde denedim, demleme 1.50 de bitti ve aromalardan o potansiyeli belli olsa da maalesef ekşi bir kahve ortaya çıktı, elimdeki diğer kahvelerle hatta arsasola ile de bu standart tarifimle gayet iyi sonuçlar alıyorum, 2 dk'nın altında bitmiyorlar tabi-
Bu doğrultuda ne öneririsiniz iyileştirme açısından
Genişletmek için tıklayın ...
# erken bitmiş, öğütümü inceltebilirsiniz, su sıcaklığını artırabilirsiniz..
# çünkü bu sabah ince öğütümle oldukça tatlı meyvesuyu gibi bi kahve içtim..
 
Geri
Üst