• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Tetra N Roastery

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan yoyasak
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Ankara buluşmaları başlığında okuduğum mesajlar kapsamında bu ay tetra reise atmıştım oyumu dostları bu kadar güzel sahiplenen birinden alışveriş yapmak güzel olur diye. Seçilmedi ama olsun bir buluşma daha gerçekleşti ve yine muazzam yorumlar okuyorum. Mutlaka sipariş geçeceğim bir firma oluyor.

İçeceğim kahveden nasıl bir verim alırım bilmiyorum ama kulübe, dostluğa önem vermek listemde üst sıralara taşıyor firmaları..
 
Son düzenleme:
@yoyasak @Eluna ile beraber Tetra'n öğle arası kaçamağı.

Sefer beyciğimin kavurma tükkanına 176TL su faturası gelmiş
ve Guetemala San Victor espressosuna bayıldık :whistle:🤌(utku stayla)

Şimdilik önemli havadisler bunlar. Daha da bal-kaymak olanları bu ay içerisinde gelecek sucafina, ally ve tetra'n özelinde kolombiya çılgınlığı🌸

Hacıyı bekler gibi bekleyeceğiz artık:) Ellerinize sağlık.
 
@yoyasak @Eluna ile beraber Tetra'n öğle arası kaçamağı.

Sefer beyciğimin kavurma tükkanına 176TL su faturası gelmiş
ve Guetemala San Victor espressosuna bayıldık :whistle:🤌(utku stayla)

Şimdilik önemli havadisler bunlar. Daha da bal-kaymak olanları bu ay içerisinde gelecek sucafina, ally ve tetra'n özelinde kolombiya çılgınlığı🌸

Hacıyı bekler gibi bekleyeceğiz artık:) Ellerinize sağlık.
Niye haber vermiyorsunuz ayıp değil mi?
 
Geçen gün Hepsiburada'da uygun fiyatlı Blend'lerini görüp denemek istedim. Yes Blend için konuşursam kavrumu koyu buldum. Genele hitap etmek için mi koyu kavruldu yoksa yorumunuz böyle mi bilmiyorum ama Batch Brew için almıştım, bitter'likten kaçamadım.
 
Geçen gün Hepsiburada'da uygun fiyatlı Blend'lerini görüp denemek istedim. Yes Blend için konuşursam kavrumu koyu buldum. Genele hitap etmek için mi koyu kavruldu yoksa yorumunuz böyle mi bilmiyorum ama Batch Brew için almıştım, bitter'likten kaçamadım.
Tamamen genel kitleye fiyat bir kahve çalışması sunduk 250 Gr kahve 70₺ 2 farklı origin kahveden .Normal kavurma stilimizin üst seviyesinde.Online shop'a girerek hem kahve çeşitlerine bakıp hemde kavurma derecelerini gördüğünüz bir fotoğraf bulunmakta oradan da inceleme şansınız olabilir .
 
Geçen gün Hepsiburada'da uygun fiyatlı Blend'lerini görüp denemek istedim. Yes Blend için konuşursam kavrumu koyu buldum. Genele hitap etmek için mi koyu kavruldu yoksa yorumunuz böyle mi bilmiyorum ama Batch Brew için almıştım, bitter'likten kaçamadım.
https://www.tetranroastery.com/
Sitemiz de şuan her kahvenin kavrum derecesini görebildiğiniz fotoğrafları görebilirsiniz.
 
Tamamen genel kitleye fiyat bir kahve çalışması sunduk 250 Gr kahve 70₺ 2 farklı origin kahveden .Normal kavurma stilimizin üst seviyesinde.Online shop'a girerek hem kahve çeşitlerine bakıp hemde kavurma derecelerini gördüğünüz bir fotoğraf bulunmakta oradan da inceleme şansınız olabilir .
Selamlar Sefer bey, hitap ettiğiniz kitleyi anlayabiliyorum ve tabii ki birçok kavrum denemesi yapmışsınızdır, saygı duyuyorum. Yanlış anlamayın lütfen... Sadece biraz daha açık kavrumla daha keyifli olabileceğini hissettiğim için yazmak istedim.
 
Toplu alım konusu yerine buradan yazayım dedim, çekirdeklerin künye bilgilerine en azından hasat yılını ekleyebilir misiniz ?
Kavrum da omni sanırım, espresso olarak ne tavsiye edersiniz ?
Teşekkür ederim.

@Sefer Dağ
Merhabalar evet omni roast olarak kavuruyoruz. Künye bilgilerimizi hemen güncelliyoruz, dikkatiniz için teşekkür ederiz.

Espresso için önereceğimiz ve çeşitli kahve dükkanlarında kullanılan listemizi paylaşıyorum :
El jaguar Guatemala 2022 hasat espresso
SITIO mantiqueira Brazil 2022 hasat espresso
Bsca Brazil 2021 hasat espresso
Bench maji ethiopia 2021 hasat espresso
Djimmah ethiopia 2021 hasat espresso
Yes Blend 2021 hasat

Bu kahveler arasında Yes Blend daha klasik tatlar, asiditesi düşük gövdesi yüksek kahve sevenler için.
Djimmah'dan aldığımız tatlılık ve doyuruculuk performansından çok memnunuz. BSCA ve SITIO tatlı bir çikolatamsı içim sağlıyor. Bench Maji ise daha fazla asiditeye sahip olmasına rağmen rahat bir içim ile dengeli bir espresso çıkarıyor.

Premium çekirdeklerde ise Etiyopya Bensa Bombe her açıdan uzun zamandır hem bizi hem de müşterilerimizin beğenini aldı. Meyvemsi aroması ve doyurucu tadı orta asidite ile pek çok tarife uygun bir espresso.
 
Herkese merhabalar, 2022 yılını en iyi şekilde bitirmek ve yeni yıla en güzel seçkilerimizle girmek istiyoruz. Uzun zamandır çalıştığımız Cofinet ve Tin Coffee ile hazırladığımız Microlot seçkisini tanıtmak istiyoruz.


- COLOMBIA NORBEY QUIMBAYO
Tadım notları: FIGS, STONE FRUITE, ORANGE PEEL
Cins: CATURRA - Rakım: 1850 m - İşlem: WASHED

- COLOMBIA JAVIER RUBIO
Tadım notları: MANDARIN, YELLOW FRUITS, MOLASSES, CACAO NIBS
Cins: CATURRA - Rakım: 1650 m - İşlem: WASHED

- COLOMBIA JAIRO ARCILA
Tadım notları: STAR ANISE, BLACKBERRIES, CACAO NIBS, MOLLASSES
Cins: CATURRA - Rakım: 1500 m - İşlem: NATURAL 200 H

- COLOMBIA DIOFANOR RUIZ
Tadım notları: RED FRUITES, VANILLA, PEACH, CARAMEL, CHOCOLATE
Cins: CASTILLO - Rakım: 2000 m - İşlem: NATURAL ANAEROBIC

- COLOMBIA NORBEY QUIMBAYO
Tadım notları: MANDARIN, MAPPLE SYRUP, LIME, CACAO NIBS
Cins: TABI - Rakım: 1850 m - İşlem: WASHED ANAEROBIC

- COLOMBIA RAFAEL AMAYO
Tadım notları: ORANGE PEEL, CARAMEL, RED FRUITS, APRICOTE
Cins: CATTURA - Rakım: 1800 m - İşlem: WASHED ANAEROBIC

Özellikle belirtmek isteriz ki tüm bu özel serinin hasat zamanı: 2022
Kahvelerimiz bu ay sonunda satışa hazır olarak sunulacak.



Ayrıca Ocak ayı için planladığımız Ally'dan olan seçkimizi de duyurmak istiyoruz.

HONDURAS OPALACA
Tadım notları: CARAMEL, MILK CHOCOLATE, ALMOND, LEMON
Cins: LEMPIRA - Rakım: 1500 m - İşlem: WASHED

COSTA RICA AQUIARES
Tadım notları: WATER MELON, STRAWBERRY, BUBLEGUM, RED WINE,COMPLEX
Cins: H1 CENTOAMERICANO F1 HYBRID - Rakım: 1200 m - İşlem: ANAEROBIC NATURAL Hasat: 2022

EL SALVADOR APANECA ILAMATEPEC
Tadım notları: PLUM, APPLE, HONEY, VANILLA
Cins: BOURBON - Rakım: 1375 m - İşlem: HONEY Hasat: 2022

ETHIOPIA KONGA
Tadım notları: FLORAL, STONE FRUITE, TEA LIKE, GUAVA
Cins: HEIRLOOM - Rakım: 1925 m - İşlem: NATURAL Hasat: 2022


Bu seçkilerimizin ardından da 2023 yılında Sucafina ile çalıştığımız yeni seçkimizi duyuracağız.

Uzun zamandır bizlere güvenen ve yeni seçkilerimizi heyecanla bekleyen herkese teşekkür ederiz. Her zaman daha iyisi için çabalamaya devam edeceğiz. Ankara'dan sevgiler.
 
Geri
Üst