Üstadım tekrar merhaba, kahvenin neredeyse yarısına geldim tekli döküş çoklu döküş kalın öğütüm ince öğütüm 3 farklı su (tavsiyeniz üzerine erikli dahil) ve en son clever dripper ile denedim maalesef hiç biri sonuç vermedi. Kahvede aroma hiç yok ve kupkuru bir his bırakıyor ağızda anlayamadım. Ayrıca şöyle bir tespitim de var aldığım diğer kahveler harika kokuyorken bu kahvede hiç koku yok elime alıp burnuma sokuyorum yok çekiyorum etrafa hiç bi koku yaymıyor. Sonuç olarak ya kahvede bir sıkıntı var ya ben bir şekilde demlemeyi beceremedim ya da kahvenin karakteri bu bana hitap etmedi. Onun dışında la parada demlemelerim çok daha iyi noktaya geldi ve deneme için gönderdiğiniz finca gabriela da çok hoştu bunun için de ayrıca teşekkür ederim.Selamlar. Bizim kahvelerde Erikli daha iyi performans veriyor. Öncelikle suyu değiştirmenizi öneririm. Buna ek olarak kahvelerin kavurma tarihleri nedir acaba? Gatsibo da Parada da minimum 22-23 gün degassing önerdiğimiz kahveler.
Sezy Colombia Supermo Medellin bence Hario V60 tan ziyade normal flitre kahvede daha başarılı.Arkadaşlar en iyi kahvesi hangisi bundan sipariş verdim bugün
Çalıştığım şirkette hamile hanımlar olduğu için kafeinsiz Türk kahvesi başta olmak üzere Sezy decaflar çok alınıyor.Sadece decaf seçeneğinin olmasını geçtim, 3 adet decaf seçeneklerinin olması bile başlı başına tercih sebebi, yakın zamanda tüm decaf kahvelerini denemek istiyorum.
Ben şahsen saat 6 dan sonra kafein tüketmemeye çalışıyorum çok fazla uyku problemi yaşayan biri olarak. Talep çok az sanırım çünkü arz çok az açıkçası.Çalıştığım şirkette hamile hanımlar olduğu için kafeinsiz Türk kahvesi başta olmak üzere Sezy decaflar çok alınıyor.
Ben decaf olayına pek alışamadım.
Yılda bir iki paket farklık olsun diye denenebilir. Ayrıca gece uyku sorunu yaşayıp yine de kahveden vazgeçemeyenler için ideal.
Evet. Decaf konusunda talep çok fazla değil ama farklı bir yaklaşımla acaba arz talebi yaratır mı diyoruzBen şahsen saat 6 dan sonra kafein tüketmemeye çalışıyorum çok fazla uyku problemi yaşayan biri olarak. Talep çok az sanırım çünkü arz çok az açıkçası.
Kavurucu: Sezy Coffee
Çekirdek: Rwanda Humure
Dripper: Timemore Crystal Eye 01
Filtre: Cafec Abaca 02 (01 için kestim oturması için de musluk suyunun altına tuttum)
Öğütüm Detayları: Cmd 20 klik
Su Detayları: 94 derece Erikli
Toplam Süre: 02.30
Kahve Miktarı: 15 gr
Oran: 1/16,67
Double Bloom Reçetesi 50-50-250, döküşü 1.40 gibi bitirdim yavaş laminar döküş yaptım ondan son döküş 40 saniye sürdü. Biraz daha dinlensin patlayacak resmen sezy arşa çıkardı bu kahveyle görüşlerimi fiyatına göre çok çok iyi.
Böyle bir şey olsun lütfenEvet. Decaf konusunda talep çok fazla değil ama farklı bir yaklaşımla acaba arz talebi yaratır mı diyoruz![]()
Selamlar. Maalesef bu senenin hasadı bitti. Olursa ancak önümüzdeki sene olur ancak Parada'nın yokluğunda bu ayın yeni kahvelerinden Rwanda Cyato'yu ve Humure'yi tavsiye edebilirim. Biz ikisini de çok beğendik, aldığımız geri dönüşler de epey iyi.La parada tekrar stoğa girecek mi acaba? O kadar keyifli içtim ki tadı damağımda kaldı umarım gelir tekrar.
Bochesa gibi bolca meyvemsi, çiçeksi tatları olan başka bir çekirdek önerebilir misiniz?
Yoksa Bochesa'dan devam mı![]()
Selamlar @mono . Bochesa'dan devam da olabilir ama değişiklik olsun derseniz bu ayın yeni kahvelerinden Rwanda Cyato ve Rwanda Humure de olabilir. Yoğun kayısı derseniz Honduras San Isidro olur. Var yani olur da olurBochesa gibi bolca meyvemsi, çiçeksi tatları olan başka bir çekirdek önerebilir misiniz?
Yoksa Bochesa'dan devam mı![]()
İlk Rwanda deneyimi de gelsin o zaman.Selamlar @mono . Bochesa'dan devam da olabilir ama değişiklik olsun derseniz bu ayın yeni kahvelerinden Rwanda Cyato ve Rwanda Humure de olabilir. Yoğun kayısı derseniz Honduras San Isidro olur. Var yani olur da olur![]()
Şimdiden afiyet olsunİlk Rwanda deneyimi de gelsin o zaman.
Teşekkür ederim.