• Mart Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Mart ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Olwen Coffee seçildi. Bu konudan Mart ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Sonuç Mayıs 2025 - Kahve Kulübü Toplu Alım Etkinliği

#11915 siparis numarasi ile 8 Mayis tarihinde bende siparis verdim ama hala siparisi bekliyorum :(
 
arkadaşlar güzel hoşta ya nedir bu kahve fiyatlarındaki genel artış içemicez artık sanırım nerden nereye geldi fiyatlar :( gerçekten astronomik fiyatlara ulaştı kahveler.
Arz ve talep meselesi maalesef. Talep yoğun olup arz az olunca fiyatlarda yukarı yönlü hareket ediyor. Bunun yanında bir de kahve tarımı burada yapılmadığı için ithal etmek gerekiyor. Buna gümrük vergisi vs de eklenince fiyatlar haliyle yüksek oluyor. Ama şu var ki fiyatları daha uygun kavurucularda mevcut.
 
@meetlabcoffee iyi günler emeği geçen herkese teşekkür ederim. Fakat aklım almıyor meetlab special + kahve yapıyorsunuz açıyorsun ve kapatamıyorsun. kapak yok hava valfi vb. yok . yani pazar poşetine koyup gönderimle aynı. yani kapatamadıktan kahveyi koruyamadıktan kendi paketinde saklayamadıktan sonra ne anlamı var söylermisiniz ? Bu special + kahvelerin mantığı nedir aydınlatırsanız sevinirim. kargolar ayrı pakeylemeyle izole bantla bantlanıp gönderilmiş kendimi özel hissedeceğim paketi açınca o nitelikli kahveye şeftatli ve özel hissettirecek bir sunum ve paketleme olmamış bunu üzülerek söylemeliyim. o metiyeler düzülerek antalatılan çekirdeklerin daha özel muamele özel bir sunumla elime ulaşmasını isterdim. kahveyi açıyorsun ama kapak walf kapatma kapağı özel bir kahve saklama durumu yok. ayrıca sitede special+ aliminyum yada kapalı ışık görmeyen bir kap gibi duruyor ama şeffaf 1 nolu plastik ışık geçiren şeffaf bir plastik kapta geliyor bu. kendi gönderdiğiniz meteryal malzemeyle siteye koymanız daha doğru olur. alan arkadaşlar beni iyi anlıacaktır.
 
Son düzenleme:
@meetlabcoffee iyi günler emeği geçen herkese teşekkür ederim. Fakat aklım almıyor meetlab special + kahve yapıyorsunuz açıyorsun ve kapatamıyorsun. kapak yok hava valfi vb. yok . yani pazar poşetine koyup gönderimle aynı. yani kapatamadıktan kahveyi koruyamadıktan kendi paketinde saklayamadıktan sonra ne anlamı var söylermisiniz ? Bu special + kahvelerin mantığı nedir aydınlatırsanız sevinirim. kargolar ayrı pakeylemeyle izole bantla bantlanıp gönderilmiş kendimi özel hissedeceğim paketi açınca o nitelikli kahveye şeftatli ve özel hissettirecek bir sunum ve paketleme olmamış bunu üzülerek söylemeliyim. o metiyeler düzülerek antalatılan çekirdeklerin daha özel muamele özel bir sunumla elime ulaşmasını isterdim. kahveyi açıyorsun ama kapak walf kapatma kapağı özel bir kahve saklama durumu yok. ayrıca sitede special+ aliminyum yada kapalı ışık görmeyen bir kap gibi duruyor ama şeffaf 1 nolu plastik ışık geçiren şeffaf bir plastik kapta geliyor bu. kendi gönderdiğiniz meteryal malzemeyle siteye koymanız daha doğru olur. alan arkadaşlar beni iyi anlıacaktır.
Merhabalar Arda Bey ,

Pazar poşeti gibi bir tabir ile arkada yatan tasarım uğraşı ve paketleme mantığını düşük görmüş olmanız bizi üzdü fakat tabiki yorumunuza saygı duyuyor ve elimizden geldiğince daha önce açıklamıştık fakat madde madde açıklamak isteriz.

İlk öncelik degassing süresi bitmiş olan paketlenmiş kahvede valfin gerekli olmadığını yazılarımızda ve makalelerimizde çok kapsamlı bir şekilde açıkladık. Biz yine paketleme ihtiyacı duyulabilir belki bizden farklı düşünen kahve severler vardır diye yanında valfli paket de gönderiyoruz. Buda pet in valfsiz olma sorununu ortadan kaldırıyor ( size gönderilmediyse aksaklık olmuştur ulaştırabiliriz hemen sorun değil ) . Petin açıldıktan sonra havasız bir kahve saklama kabına atmos vb. (bu kullanıcıda olmayabilir ) yoksa herhangi bir havasız kaba alınmasını her zaman öneriyoruz her kahvede ,bu pete özel comandante cam hazne kapağı veya muadil cam haznelerin kapakları direk uyumlu . Ve diğer bir konu doypacklerin hepsi açıldıktan sonra zipli dahi olsa hava alır bu sebeple zipli valfli paket olunca kahve sorunsuz saklanmıyor üzgünüz ki. Birde bu serimiz bizim inanılmaz anlamlar yüklediğimiz ve kendinizi özel hissedeceksiniz diye yorumladığımız bir seri değil biz hiçbir kullanıcıyı önceden beklenti yükseltmesi veya manipüle etme yoluna gitmeyiz herkesin damak tadı bambaşka. Methiyeler sizlerden gelen kullanıcı yorumları kendimiz kahvelerimiz altına öznel yorumlarımızı yazıp foruma göndermiyoruz sadece güzel yorumda gelmiyor olumsuz yorumlarda geliyor onlarıda yorumluyoruz hatalı olduğumuz kısımları ölçüyoruz tartıyoruz ve düzeltmeye çalışıyoruz . Fiyat olarak da standart seriler ile nerdeyse aynı konumlanıyorlar hatta daha düşük kalan çekirdekler mevcut fiyatı yüksek tuttuğumuz bir seride değil. Site kısmındaki render görselde haklısınız onuda değiştiremiyoruz pet bulamadık şeffaf :) yanına görsel eklemeyi değerlendirebiliriz çekirdeğin direk kendisinden sosyal medyalarımızda bu çekirdeklerin orijinal halleri sürekli paylaşımda bu sebeple gerekli olduğunu düşünmemiştik.

Mantığını daha önce açıklamıştık alıntı olarak ekleyelim tekrar ,

23 En İyiler : Bir önceki yorumda açıklamış olmalıyız.
Standart Serimiz : Lot olarak fazlaca seçkimize katabildiğimiz ve ulaşılabilir olmasını önemsediğimiz Mikro Lot ve Nitelikli kahve seçkisinden oluşmakta.
Specialty + : Tamamen Mikro Lot dan oluşan ve prosesi , varyetesi özellikli ve ayrışan serimiz. Tabiki arzı daha az olan kahveler.
Signature Specialty : Burada artık tarlanın yarışma seviyesinde oluşu %90 vakumlu lotlardan oluşan ve üretimi son derece kısıtlı olan kahve seçkisi yer alıyor. Birçok üreticinin deneysel prosesleri sürdürebilirliğe verdiği önem tedarik zinciri aşamalarındaki kahveyi koruma şartları. Toprağa verdiği önem gibi konuların hepsi hassas işlenmiş ve yılda çok az üretebildikleri lotlar.
Competition Series : Açıklama adında saklı yarışma kazanmış veya kazandıracak lotlar dünyada rahatça dereceye girilebilecek seçkimiz. Kendi baristalarımızın yarıştığı seçkiler .


Birde paketlemeleri tek tek açıklamıştık ;

23 En İyiler ; Klasik Karton Kutularımızda İçinde Bilgi Kartı ile birlikte
Klasik Seri ; Klasik Karton Kutularımızda İçinde Bilgi Kartı ile birlikte
Specialty + ; Havasız Pet Kutu + Valfli Zipli Poşet
Signature Specialty ; 4x25gr Vakumlu Pack + Metal Kutu
Competition Series Panama ; 4x30gr Doser Tüp + Kutu


İyi Günler Dileriz ,
Meet Lab Coffee
 
Merhabalar Arda Bey ,

Pazar poşeti gibi bir tabir ile arkada yatan tasarım uğraşı ve paketleme mantığını düşük görmüş olmanız bizi üzdü fakat tabiki yorumunuza saygı duyuyor ve elimizden geldiğince daha önce açıklamıştık fakat madde madde açıklamak isteriz.

İlk öncelik degassing süresi bitmiş olan paketlenmiş kahvede valfin gerekli olmadığını yazılarımızda ve makalelerimizde çok kapsamlı bir şekilde açıkladık. Biz yine paketleme ihtiyacı duyulabilir belki bizden farklı düşünen kahve severler vardır diye yanında valfli paket de gönderiyoruz. Buda pet in valfsiz olma sorununu ortadan kaldırıyor ( size gönderilmediyse aksaklık olmuştur ulaştırabiliriz hemen sorun değil ) . Petin açıldıktan sonra havasız bir kahve saklama kabına atmos vb. (bu kullanıcıda olmayabilir ) yoksa herhangi bir havasız kaba alınmasını her zaman öneriyoruz her kahvede ,bu pete özel comandante cam hazne kapağı veya muadil cam haznelerin kapakları direk uyumlu . Ve diğer bir konu doypacklerin hepsi açıldıktan sonra zipli dahi olsa hava alır bu sebeple zipli valfli paket olunca kahve sorunsuz saklanmıyor üzgünüz ki. Birde bu serimiz bizim inanılmaz anlamlar yüklediğimiz ve kendinizi özel hissedeceksiniz diye yorumladığımız bir seri değil biz hiçbir kullanıcıyı önceden beklenti yükseltmesi veya manipüle etme yoluna gitmeyiz herkesin damak tadı bambaşka. Methiyeler sizlerden gelen kullanıcı yorumları kendimiz kahvelerimiz altına öznel yorumlarımızı yazıp foruma göndermiyoruz sadece güzel yorumda gelmiyor olumsuz yorumlarda geliyor onlarıda yorumluyoruz hatalı olduğumuz kısımları ölçüyoruz tartıyoruz ve düzeltmeye çalışıyoruz . Fiyat olarak da standart seriler ile nerdeyse aynı konumlanıyorlar hatta daha düşük kalan çekirdekler mevcut fiyatı yüksek tuttuğumuz bir seride değil. Site kısmındaki render görselde haklısınız onuda değiştiremiyoruz pet bulamadık şeffaf :) yanına görsel eklemeyi değerlendirebiliriz çekirdeğin direk kendisinden sosyal medyalarımızda bu çekirdeklerin orijinal halleri sürekli paylaşımda bu sebeple gerekli olduğunu düşünmemiştik.

Mantığını daha önce açıklamıştık alıntı olarak ekleyelim tekrar ,

23 En İyiler : Bir önceki yorumda açıklamış olmalıyız.
Standart Serimiz : Lot olarak fazlaca seçkimize katabildiğimiz ve ulaşılabilir olmasını önemsediğimiz Mikro Lot ve Nitelikli kahve seçkisinden oluşmakta.
Specialty + : Tamamen Mikro Lot dan oluşan ve prosesi , varyetesi özellikli ve ayrışan serimiz. Tabiki arzı daha az olan kahveler.
Signature Specialty : Burada artık tarlanın yarışma seviyesinde oluşu %90 vakumlu lotlardan oluşan ve üretimi son derece kısıtlı olan kahve seçkisi yer alıyor. Birçok üreticinin deneysel prosesleri sürdürebilirliğe verdiği önem tedarik zinciri aşamalarındaki kahveyi koruma şartları. Toprağa verdiği önem gibi konuların hepsi hassas işlenmiş ve yılda çok az üretebildikleri lotlar.
Competition Series : Açıklama adında saklı yarışma kazanmış veya kazandıracak lotlar dünyada rahatça dereceye girilebilecek seçkimiz. Kendi baristalarımızın yarıştığı seçkiler .


Birde paketlemeleri tek tek açıklamıştık ;

23 En İyiler ; Klasik Karton Kutularımızda İçinde Bilgi Kartı ile birlikte
Klasik Seri ; Klasik Karton Kutularımızda İçinde Bilgi Kartı ile birlikte
Specialty + ; Havasız Pet Kutu + Valfli Zipli Poşet
Signature Specialty ; 4x25gr Vakumlu Pack + Metal Kutu
Competition Series Panama ; 4x30gr Doser Tüp + Kutu


İyi Günler Dileriz ,
Meet Lab Coffee
Açıklama da bulunduğunuz için teşekkür ederim. Başka bir markanın walfli poşetine koydum artık kendi kutusuyla değil başka bir markanın paketi ile tezgahımda arkadaş beğenddi ama o koyduğum paketin markasi sanarak içtiler ve başka markanın ismi kafalarında kaldı evet görselin birebir olması daha doğru ve iyi olur. Kahve tatlarınız ayrıca iyi umarım bu hususlara dikkat edersiniz kahve almaya devam edicem.önerim paketli ürünlerinizi ekstra kutuya koymak yerine valfli ürünlerinizin üzerine etiket yapıştırmanız bence yeterli ekstra kartona bence gerek yok kartondan çıktıktan sonra isimsiz bir şekilde kalıyor valfli kahve paketleri onun yerine sadece paketin üzerine etiket yapıştırmanız yeterli böylelikle drek paketi eline alınca ne olduğunu biliriz. Bu ay sonuna kadar yeni kahveler olucak mi stokta
 
Açıklama da bulunduğunuz için teşekkür ederim. Başka bir markanın walfli poşetine koydum artık kendi kutusuyla değil başka bir markanın paketi ile tezgahımda arkadaş beğenddi ama o koyduğum paketin markasi sanarak içtiler ve başka markanın ismi kafalarında kaldı evet görselin birebir olması daha doğru ve iyi olur. Kahve tatlarınız ayrıca iyi umarım bu hususlara dikkat edersiniz kahve almaya devam edicem.önerim paketli ürünlerinizi ekstra kutuya koymak yerine valfli ürünlerinizin üzerine etiket yapıştırmanız bence yeterli ekstra kartona bence gerek yok kartondan çıktıktan sonra isimsiz bir şekilde kalıyor valfli kahve paketleri onun yerine sadece paketin üzerine etiket yapıştırmanız yeterli böylelikle drek paketi eline alınca ne olduğunu biliriz. Bu ay sonuna kadar yeni kahveler olucak mi stokta
Merhabalar Arda Bey ,

Biz kutu tasarımımızı ekte eklediğimiz sistemde kullanılması için yaptık genelde ürünlerimizi tüketenler bu şekilde paketi kullanmakta. Bilgi kartlarının ortasında kesikli tırtık olmasının sebebide bu kartonu ayırıp valfli zipli poşete ister yapıştırmanız ister zımbalamanız. Bir öneri olarak değerlendirebilirsiniz şuan için valfli paketlerin üstüne bir etiket düşünmemekteyiz. Yeni kahve ekledik zaten geçen günlerde siteye bu hafta satışa açacağız. Eklendikçe de duyuru yapmaktayız.

İyi günler dileriz,
Meet Lab Coffee
 

Ekli dosyalar

  • WhatsApp Image 2025-05-15 at 19.09.56.jpeg
    WhatsApp Image 2025-05-15 at 19.09.56.jpeg
    101.5 KB · Görüntüleme: 147
  • WhatsApp Image 2025-05-15 at 19.10.01.jpeg
    WhatsApp Image 2025-05-15 at 19.10.01.jpeg
    94.4 KB · Görüntüleme: 127
  • WhatsApp Image 2025-05-15 at 19.10.07.jpeg
    WhatsApp Image 2025-05-15 at 19.10.07.jpeg
    99.2 KB · Görüntüleme: 140
Merhabalar Sinan Bey ,

Takip no sisteminize önceden yüklenmiş görüntülüyoruz takibini gerçekleştirebilirsiniz kargonun.

İyi günler dileriz,

Meet Lab Coffee
o zaman ben size feedback vereyim :) siparislerim altinda, siparis takip et dedikten sonra, takip no gozukmuyor. isterseniz kullanici gozunden sizde bir tes yapin/inceleyin derim. kargo takibin icin tesekkurler fakat 9 Mayistan beri ne gelen oldu, ne giden :( remote calisiyorum, geldiklerinde evde olmama sansim neredeyse yok ki eger kapiya geldiklerinde ulasamaz iseler zaten ariyorlar. kargo sizlere geri donmus olabilir mi ?
 
@meetlabcoffee kahvelerinizi içtim aromaları gerçeten güzel beğendim güzel kavrumları ilk kez alıyorum sizden bundan sonrada alıma devam edicem. ben genelde 17.5 gr 250 su ile hazırlıyorum fix aynı reçete kullanmam sizce doğru mu ? tek reçete ile uygulasak nota alımı konusunda tatta değişim olur mu. hafif geliyor az koyunca kahve miktarını ?
 
Son düzenleme:
@meetlabcoffee kahvelerinizi içtim aromaları gerçeten güzel beğendim güzel kavrumları ilk kez alıyorum sizden bundan sonrada alıma devam edicem. ben genelde 17.5 gr 250 su ile hazırlıyorum fix aynı reçete kullanmam sizce doğru mu ? tek reçete ile uygulasak nota alımı konusunda tatta değişim olur mu. hafif geliyor az koyunca kahve miktarını ?
Merhabalar Arda Bey ,

Bizim önerimiz sürekli farklı demlemelere ve reçetelere açık olmak birçok olasılıklı demleme reçetesi sonunda kendinize uyan damak tadını yakalamanız. Yapacağınız her farklı hamle tadıma etkisi olacaktır.

İyi günler dileriz ,

Meet Lab Coffee
 
Merhabalar Arda Bey ,

Pazar poşeti gibi bir tabir ile arkada yatan tasarım uğraşı ve paketleme mantığını düşük görmüş olmanız bizi üzdü fakat tabiki yorumunuza saygı duyuyor ve elimizden geldiğince daha önce açıklamıştık fakat madde madde açıklamak isteriz.

İlk öncelik degassing süresi bitmiş olan paketlenmiş kahvede valfin gerekli olmadığını yazılarımızda ve makalelerimizde çok kapsamlı bir şekilde açıkladık. Biz yine paketleme ihtiyacı duyulabilir belki bizden farklı düşünen kahve severler vardır diye yanında valfli paket de gönderiyoruz. Buda pet in valfsiz olma sorununu ortadan kaldırıyor ( size gönderilmediyse aksaklık olmuştur ulaştırabiliriz hemen sorun değil ) . Petin açıldıktan sonra havasız bir kahve saklama kabına atmos vb. (bu kullanıcıda olmayabilir ) yoksa herhangi bir havasız kaba alınmasını her zaman öneriyoruz her kahvede ,bu pete özel comandante cam hazne kapağı veya muadil cam haznelerin kapakları direk uyumlu . Ve diğer bir konu doypacklerin hepsi açıldıktan sonra zipli dahi olsa hava alır bu sebeple zipli valfli paket olunca kahve sorunsuz saklanmıyor üzgünüz ki. Birde bu serimiz bizim inanılmaz anlamlar yüklediğimiz ve kendinizi özel hissedeceksiniz diye yorumladığımız bir seri değil biz hiçbir kullanıcıyı önceden beklenti yükseltmesi veya manipüle etme yoluna gitmeyiz herkesin damak tadı bambaşka. Methiyeler sizlerden gelen kullanıcı yorumları kendimiz kahvelerimiz altına öznel yorumlarımızı yazıp foruma göndermiyoruz sadece güzel yorumda gelmiyor olumsuz yorumlarda geliyor onlarıda yorumluyoruz hatalı olduğumuz kısımları ölçüyoruz tartıyoruz ve düzeltmeye çalışıyoruz . Fiyat olarak da standart seriler ile nerdeyse aynı konumlanıyorlar hatta daha düşük kalan çekirdekler mevcut fiyatı yüksek tuttuğumuz bir seride değil. Site kısmındaki render görselde haklısınız onuda değiştiremiyoruz pet bulamadık şeffaf :) yanına görsel eklemeyi değerlendirebiliriz çekirdeğin direk kendisinden sosyal medyalarımızda bu çekirdeklerin orijinal halleri sürekli paylaşımda bu sebeple gerekli olduğunu düşünmemiştik.

Mantığını daha önce açıklamıştık alıntı olarak ekleyelim tekrar ,

23 En İyiler : Bir önceki yorumda açıklamış olmalıyız.
Standart Serimiz : Lot olarak fazlaca seçkimize katabildiğimiz ve ulaşılabilir olmasını önemsediğimiz Mikro Lot ve Nitelikli kahve seçkisinden oluşmakta.
Specialty + : Tamamen Mikro Lot dan oluşan ve prosesi , varyetesi özellikli ve ayrışan serimiz. Tabiki arzı daha az olan kahveler.
Signature Specialty : Burada artık tarlanın yarışma seviyesinde oluşu %90 vakumlu lotlardan oluşan ve üretimi son derece kısıtlı olan kahve seçkisi yer alıyor. Birçok üreticinin deneysel prosesleri sürdürebilirliğe verdiği önem tedarik zinciri aşamalarındaki kahveyi koruma şartları. Toprağa verdiği önem gibi konuların hepsi hassas işlenmiş ve yılda çok az üretebildikleri lotlar.
Competition Series : Açıklama adında saklı yarışma kazanmış veya kazandıracak lotlar dünyada rahatça dereceye girilebilecek seçkimiz. Kendi baristalarımızın yarıştığı seçkiler .


Birde paketlemeleri tek tek açıklamıştık ;

23 En İyiler ; Klasik Karton Kutularımızda İçinde Bilgi Kartı ile birlikte
Klasik Seri ; Klasik Karton Kutularımızda İçinde Bilgi Kartı ile birlikte
Specialty + ; Havasız Pet Kutu + Valfli Zipli Poşet
Signature Specialty ; 4x25gr Vakumlu Pack + Metal Kutu
Competition Series Panama ; 4x30gr Doser Tüp + Kutu


İyi Günler Dileriz ,
Meet Lab Coffee
Mükemmelsiniz, toplu alımlarda ilk defa bu kadar ilgili, herkesle tek tek ilgilenen, her eleştiriyi önemseyen, sürekli bir güncelleme içerisinde olan bir işletme görüyorum.
 
@meetlabcoffee el perezoso çekirdeğini bir türlü espressoda çalıştıramadım filtrede hiç su tutmayan bir özelliği vardı. Espressoda hiç krema vermemesinin geçtim ne yaptıysam kanallamanın da önüne geçemedim. Neredeyse son 3 aydır günde 2 tane espresso yapıyorum elimde 3-4 aylık bir kahve vardı deneme durumlarında aynı senaryo görünüyordu. Farklı çekirdeğe geçişte hiç sorun yaşamadım, dedim birde filtrede deneyim onda da kahve hiç su tutmadı. 27.04 tarihli kavurum yazıyor ama bir sorun olabilir mi ? yada ek öneriniz varsa onu deneyim.

 
@meetlabcoffee el perezoso çekirdeğini bir türlü espressoda çalıştıramadım filtrede hiç su tutmayan bir özelliği vardı. Espressoda hiç krema vermemesinin geçtim ne yaptıysam kanallamanın da önüne geçemedim. Neredeyse son 3 aydır günde 2 tane espresso yapıyorum elimde 3-4 aylık bir kahve vardı deneme durumlarında aynı senaryo görünüyordu. Farklı çekirdeğe geçişte hiç sorun yaşamadım, dedim birde filtrede deneyim onda da kahve hiç su tutmadı. 27.04 tarihli kavurum yazıyor ama bir sorun olabilir mi ? yada ek öneriniz varsa onu deneyim.

Merhabalar Mustafa Bey ,

Bu çok bilinmeyenli bir problem gibi . Öncelikle kullandığınız değirmen ve partikül analizine ihtiyacımız olacak kahvede tanecikler arası micron farklı dengesiz irili ufaklı ise bu kanallaşmaya yol açan bir etmen. Eğer sepetiniz kahve gramajınız ile uyuşmuyorsa bu başka bir etmen. Tamper çapı sepetinize uyuşmuyorsa bu diğer bir etmen çünkü biliyoruzki 0,7mm bir tam uyuşmazlık farkı 64mm yüzey alanına denk gelcektir ve buda suyun kahvenin zayıf olan yan duvardan akıp kanallaşmasına sebep verecektir. Dağıtım araçları kullanıyor musunuz ? Topaklanma ve homojen olmayan dağılımlar yine kanallaşmaya sebep verecektir. Su tutmama bambaşka bir problem buda kanallaşma ile ilişkilendirmeyiz genelde. Kavrum tarihinde bir problem görünmüyor bu problemlerin genelde hiçbirini kavrum tarihine bağlamayız :) Bu sebeple çok bilinmeyenli aslında. Ek önerilere makinenizin çıkabildiği bar seviyesi değirmeniniz, sepetiniz espresso ratio nuz kullandığınız su gibi daha detay veri gönderirseniz üstüne konuşalım isteriz. El Perezoso bizim dükkanlardaki 3 espresso değirmenin 1 nde yer alıyor çok keyif aldığımız bir çekirdek sizinde almanızı isteriz.

İyi Günler Dileriz,

Meet Lab Coffee
 
Merhabalar Mustafa Bey ,

Bu çok bilinmeyenli bir problem gibi . Öncelikle kullandığınız değirmen ve partikül analizine ihtiyacımız olacak kahvede tanecikler arası micron farklı dengesiz irili ufaklı ise bu kanallaşmaya yol açan bir etmen. Eğer sepetiniz kahve gramajınız ile uyuşmuyorsa bu başka bir etmen. Tamper çapı sepetinize uyuşmuyorsa bu diğer bir etmen çünkü biliyoruzki 0,7mm bir tam uyuşmazlık farkı 64mm yüzey alanına denk gelcektir ve buda suyun kahvenin zayıf olan yan duvardan akıp kanallaşmasına sebep verecektir. Dağıtım araçları kullanıyor musunuz ? Topaklanma ve homojen olmayan dağılımlar yine kanallaşmaya sebep verecektir. Su tutmama bambaşka bir problem buda kanallaşma ile ilişkilendirmeyiz genelde. Kavrum tarihinde bir problem görünmüyor bu problemlerin genelde hiçbirini kavrum tarihine bağlamayız :) Bu sebeple çok bilinmeyenli aslında. Ek önerilere makinenizin çıkabildiği bar seviyesi değirmeniniz, sepetiniz espresso ratio nuz kullandığınız su gibi daha detay veri gönderirseniz üstüne konuşalım isteriz. El Perezoso bizim dükkanlardaki 3 espresso değirmenin 1 nde yer alıyor çok keyif aldığımız bir çekirdek sizinde almanızı isteriz.

İyi Günler Dileriz,

Meet Lab Coffee
Dönüşünüz için teşekkür ederim. Değirmen eureka single dose. makine mara x bottemles. 18 gr rutinde kullandığım miktar . Çekirdeği 1 fıs sprey iğne wdt, lelit düzleştirici lelit tamper aynı zamanda. Bu kahveye geçişte çok sorun yaşadım normalde çekirdekler arası değirmen ayarı değişmesin diye bile yeni paketle devam ederim. günlük micron ayarı daha kolay olmakta. Bu kahvenin başlangıç akışı bile kremadan yoksun. bottemles kullandığım için çoğu zaman bakarım akışa bazen kanallama olduğu oluyor ama krema ve tat açısından bu kadar sorun yaşamamıştım. Tazelik açısından suçlamak gibi niyetim yok yanlış anlaşılmak istemem, sadece eski kahvelerde ilk pratiklerimde bu su tutmama ve hızlı akış kanallanma sorununu makineyi aldığım ilk zamanlar çok görmüştüm. Taze kahve olayını pekiştirmişti. Şimdi kahve baktım boşa gidiyor :) filtreye aldım.
 
Final touch kullanırken bazen sabunumsu tatlar geliyor özellikle uludağ ve pınar madranda , abant geyiklitepe suyunda bunu çok yaşamadım acaba hangi mineralle oynasam bu durumu düzeltebilirim ?
 
Ben de Colombia Monteblanco Blueberry ve Panama kahvelerini aldım. Monteblanco Blueberry'den beklentim yüksekti ama malesef hayalkırıklığı oldu. Kahvedeki ekşimsi garip tat kahve dokusunun üzerine geçmiş durumda. Yıllardır yüzlerce Kolombiya denedim. Böyle tuhaf bir tat ile ilk kez karşılaştım. Damağım gelişsin diye yine de içtim ama zorlandım. içirdiğim kimse de beğenmedi :) Panama'ya henüz geçmedim. Umarım o böyle değildir. Diğer arkadaşlar bu konuda ne düşünüyor bilgilendirirse sevinirim.
 
Ben de Colombia Monteblanco Blueberry ve Panama kahvelerini aldım. Monteblanco Blueberry'den beklentim yüksekti ama malesef hayalkırıklığı oldu. Kahvedeki ekşimsi garip tat kahve dokusunun üzerine geçmiş durumda. Yıllardır yüzlerce Kolombiya denedim. Böyle tuhaf bir tat ile ilk kez karşılaştım. Damağım gelişsin diye yine de içtim ama zorlandım. içirdiğim kimse de beğenmedi :) Panama'ya henüz geçmedim. Umarım o böyle değildir. Diğer arkadaşlar bu konuda ne düşünüyor bilgilendirirse sevinirim.
Aiden ile iş yerinde iki defa demledim beğenmeyen çıkmadı hatta içtiğim en iyi kahve diyenler bile oldu
 
Geri
Üst