Latte art denemeleri

[badsiders]

 

[usmblt]

Videolar için youtube kanalım: https://youtube.com/@wwcoffee

 

[CoFFeePaTh]

Birkaç gündür okul dönüşü yorgunluğuna iyi gelmesi sebebiyle, kızımdan sıcak çikolata siparişi alıyorum. Latte art için antrenman oluyor.

 

[aghayev]

Pitcher olmadan art olur mu? Olmaz ise hangi marka onerirsiniz?

 

[kerema]

Pitcher olmadan art olur mu? Olmaz ise hangi marka onerirsiniz?

Ben en ucuzlardan normal pitcher kullanıyorum, bir sıkıntı yaşamadım ama farklı ağızlıları hiç denemedim avantajı vardır muhtemelen.

 

[paracelsus_ee]

Bir barista olarak bırakmak isterim

 

[Feridun]

Birkaç gündür okul dönüşü yorgunluğuna iyi gelmesi sebebiyle, kızımdan sıcak çikolata siparişi alıyorum. Latte art için antrenman oluyor.

Ekli dosyayı görüntüle 23812

Elinize saglik. Sıcak cikolata icin reçete alabilir miyim?

 

[CoFFeePaTh]

Elinize saglik. Sıcak cikolata icin reçete alabilir miyim?

2 tatlı kaşığı kakao
2 parça sütlü çikolata
30-40 ml sıcak suda eritin.
130-140 ml sütü buharlayın. Sonra da ekleyin.

Belki malzeme kalitesi artırılabilir ya da farklı malzemeler kullanılabilir.

Resimdeki bir cappucino fincanı, 180 ml gibi ölçüsü...

 

[Feridun]

Cikolata oneriniz var mi?

 

[aghayev]

İtalyan usulu sıcak çikolatayı duyduğumda çok heyecanlanmış ve denemiştim. birşeye benzetememiştim ama fikir ve yorum vermesi açısından mutlaka inceleyin. örnek veriyorum bu tarifteki krema yerine buharlanmış süt olur mu gibi.

 

[Ketea]

 

[DanCof]

Şimdi Diyeceksiniz ki fötoşonk.

 

[Kahveşeker]

Gaggia New Classic makinede süt köpürtme alıştırmalarında bu kadar oldu.

 

[Feridun]

Gaggia classic

 

[CoFFeePaTh]

Cikolata oneriniz var mi?

Ülker'in sütlü çikolatasını beğeniyorum açıkçası.

 

[Kahveşeker]

Yavaş yavaş olacak gibi.

 

[yunusemregoksu]

soğandan kalbe geçiyorum yavaş yavaş

 

[Kafadankumanda]

 

[badsiders]

Sıcak çikolatayı da artık böyle içiyoruz

 

[umutilky]

bir şeyler deniyoruz