• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Fam Coffee Family

@pacamara şu andaki seçkiden espresso olarak kullandığınız çekirdekler hangisi acaba? birde siberia gibi gerçekten aşırı memnun edici olarak hangi çekirdeği önerirsiniz?
 
fam.coffee

Monte Blanco - Pink Bourbon - Fam Coffee Family - Bir Kahve Sevenler Ailesi

Monte Blanco Pink Bourbon competition series super specials özel kahve çekirdekleri, en iyi ve limitli kahveler floral kompleks
fam.coffee fam.coffee

Daha önce milestonesdan içip çok beğendiğim çekirdeği fam'dan da denemek için indirim zamanında sipariş vermiştim.
Bu kavrumu da çok beğendim. Tatta lavanta çok net ve çok eğlenceli. Milestonesda portakal, portakal şekeri bir adım lavantanın önündeydi burada da tam tersi olmuş ikisi de ayrı ayrı çok lezzetli.
 
El Salvador San Cayetano / Costa Rica 95 / Natural
Kavrum Tarihi : 07.02.2024
CMD 20 Klik / Hario V60 02 / 40'lı Hario Kağıt
Saka Su / 92C
50-160-255 (Son döküşte swirl) - Bitiş 2.25

Özellikle bu tarz farklı varyetelere sahip, direct trade kahveleri denemeyi seviyorum. Her seferinde farklı deneyimler yaşatıyor, geçen seneki Ethiosar gibi. Bu nedenle son 2 direct trade'i tanışma indiriminden faydalanarak satın almıştım.

Saka'yı çok nadiren tercih etsem de Fam kahvelerinde güzel sonuç verdiğini düşünüyorum. Bu kahve özelinde de bu çıkarımımın geçerli olduğunu söyleyebilirim. Şuana 2 demleme gerçekleştirdim, ikisinde de önerilen reçeteyi kullandım. Kahve oldukça tatlı ve kırmızı meyveleri çağrıştırıyor. Lakin bu kırmızı meyveler patlayan bir asiditeden ziyade sakin tarafta seyrediyor gövde de orta denebilecek seviyede. Meyvemsi fakat günün her saatinde içilebilecek bir kahve. Bence yüksek tatlılığına karşılık dengeli yapısıyla ön plana çıkıyor.
 
coffeewizard35' Alıntı:
El Salvador San Cayetano / Costa Rica 95 / Natural
Kavrum Tarihi : 07.02.2024
CMD 20 Klik / Hario V60 02 / 40'lı Hario Kağıt
Saka Su / 92C
50-160-255 (Son döküşte swirl) - Bitiş 2.25

Özellikle bu tarz farklı varyetelere sahip, direct trade kahveleri denemeyi seviyorum. Her seferinde farklı deneyimler yaşatıyor, geçen seneki Ethiosar gibi. Bu nedenle son 2 direct trade'i tanışma indiriminden faydalanarak satın almıştım.

Saka'yı çok nadiren tercih etsem de Fam kahvelerinde güzel sonuç verdiğini düşünüyorum. Bu kahve özelinde de bu çıkarımımın geçerli olduğunu söyleyebilirim. Şuana 2 demleme gerçekleştirdim, ikisinde de önerilen reçeteyi kullandım. Kahve oldukça tatlı ve kırmızı meyveleri çağrıştırıyor. Lakin bu kırmızı meyveler patlayan bir asiditeden ziyade sakin tarafta seyrediyor gövde de orta denebilecek seviyede. Meyvemsi fakat günün her saatinde içilebilecek bir kahve. Bence yüksek tatlılığına karşılık dengeli yapısıyla ön plana çıkıyor.
Genişletmek için tıklayın ...
yanlış görmediysem nisan hocam da 2024 demleme yarışmasında saka su kullanmıştı
 
Merhaba,

Ankara'da forumdan bazı arkadaşlarla görüşme imkanımız oldu. Ortak 'dert' olan kargo ücreti ve alt sınırı ile ilgili görüşlerimizi paylaştık.

Biraz matematikten sonra mevcut ücretsiz kargo sınırımızı 1000 TL'ye, altında kalan tutarlarda da kargo bedelimizi 100 TL'ye çekiyoruz, birazdan aktif olur.
 
coffeewizard35' Alıntı:
El Salvador San Cayetano / Costa Rica 95 / Natural
Kavrum Tarihi : 07.02.2024
CMD 20 Klik / Hario V60 02 / 40'lı Hario Kağıt
Saka Su / 92C
50-160-255 (Son döküşte swirl) - Bitiş 2.25

Özellikle bu tarz farklı varyetelere sahip, direct trade kahveleri denemeyi seviyorum. Her seferinde farklı deneyimler yaşatıyor, geçen seneki Ethiosar gibi. Bu nedenle son 2 direct trade'i tanışma indiriminden faydalanarak satın almıştım.

Saka'yı çok nadiren tercih etsem de Fam kahvelerinde güzel sonuç verdiğini düşünüyorum. Bu kahve özelinde de bu çıkarımımın geçerli olduğunu söyleyebilirim. Şuana 2 demleme gerçekleştirdim, ikisinde de önerilen reçeteyi kullandım. Kahve oldukça tatlı ve kırmızı meyveleri çağrıştırıyor. Lakin bu kırmızı meyveler patlayan bir asiditeden ziyade sakin tarafta seyrediyor gövde de orta denebilecek seviyede. Meyvemsi fakat günün her saatinde içilebilecek bir kahve. Bence yüksek tatlılığına karşılık dengeli yapısıyla ön plana çıkıyor.
Genişletmek için tıklayın ...
Ayını reçeteyi Nestle su ile denedim ve çok daha keyifli bir sonuç aldım. Sakaya göre epey parlak bir çıktı verdi.
 
İlk defa sipariş veriyorum. #4955

Piyasaya çok yığılan anaerobiklerden baydım son zamanlarda, El Jardin ve Pink Bourbon yıkanmış ikilisi beni biraz açar diye umuyorum. Kavurucunun aracısız şekilde seçip aldığı çekirdeklerde de profesyonelliğinin verdiği incelikle neler seçmiş merak ediyorum. Sanıyorum ki bi' 3 hafta degass beklesem yeterli gelecektir, CM için belki 4-5.

324124.png
 
emrekocakurt' Alıntı:
İlk defa sipariş veriyorum. #4955

Piyasaya çok yığılan anaerobiklerden baydım son zamanlarda, El Jardin ve Pink Bourbon yıkanmış ikilisi beni biraz açar diye umuyorum. Kavurucunun aracısız şekilde seçip aldığı çekirdeklerde de profesyonelliğinin verdiği incelikle neler seçmiş merak ediyorum. Sanıyorum ki bi' 3 hafta degass beklesem yeterli gelecektir, CM için belki 4-5.

Ekli dosyayı görüntüle 32755
Genişletmek için tıklayın ...
Neredeyse tıpa tıp aynı sebeplerden bende sipariş verdim, anaerobik işleme metodları kahveye tekrar dönünce heyecanlandırmıştı fakat belli bir süre sonra baydı diyeyim, san cayetonaları bende aldım demleme yaptıkça düşüncelerimi yazarım.
 
Eski paketleri yakından görmedim ama sitedekilerden yola çıkarak söylersem yeniler çok daha güzel görünüyor. FAM yazısı ve altındaki el yazısıyla "Coffee Family" craft arka planda daha elegant durmuş. İki kahve içime hazır geldi, memnun oldum.
 
Geri
Üst