• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Coffee Department

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan bahadr
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
CoffeeDepartment'den,
La CLAUDINA ve URAGA deneyenler ne derler acaba. 🙂 @teyyaredenkahve
 
La Claudina ve Uraga Bahçeli Prod Coffee'de içtim. La Claudina çilek notaları bana net geldi. Uraga da üzüm notaları vardı. Claudina tercih ederim.
Her ikisini de aldım, hafta sonu tadacağım inşallah. 🙂
 
Festivalde La Claudian denemiştim. Güzel kahve. Demlemesi biraz hassas ama. Dikkat etmek lazım. Kolay çözünüyor.

Hatta verdiğim atölyede de bu kahveyi kullanmıştım :) @metin sağ olsun.
O zaman bluming sonrası tek döküşde işi bitirmek lazım.🙂 Teşekkürler...
 
Herkese merhaba,

Umarım herkesin sağlığı yerindedir.
Yeni yıla girerken her sene güzel dilek ve enerjilerin yoğun olduğu dönemde elimizden geldiğince bir kampanya yapmak istiyoruz.

Bu yıl da web sitemiz üzerinden yapılan taze kavrulmuş kahve alımlarında geçerli yüzde 10 indirim kodu tanımladık. ‘HOHOHO’ kodu ile 31 Aralık 2021 tarihine kadar tüm kahvelerde kampanya’dan faydalanabilirsiniz.

Kiloluk alımlarda yüzde 10 indirim zaten fiyatlara yansımış durumda, bu kodu kullanınca da toplamda yüzde 20 gibi bir indirim oranına ulaşılıyor. Bunu da hatırlatmak isterim.

Benim de yeni yıldan dileğim; öncelikle sağlık, ekonomimizin daha iyiye gitmesi ve huzur. Forum özelinde ise linç yaklaşımının, önyargının ve hater yaşam tarzının olmadığı iyi bir ortam diliyorum.

Herkese iyi günler

184601A6-0D25-471A-8B06-AEE76C0F06E0.png
 
Açıkçası Metin beyle konuştuğumdan beri aylardır heyecanla beklediğim bir kahve ama bütçemi biraz aşıyor :,) Gelen yorumlara göre, yılbaşı indirimi de varken, ay sonuna doğru alıp almamaya karar vereceğim.
 
Herkese merhaba

Ecuador Lugmapata Typica ve Sidra lotları için demleme reçetesi önerimizi web sitesine ekledik; buradan da sizlerle paylaşmak istedim.

Ayrıca merak edenler için de birkaç bilgi vermek isterim;

Lugmapata Sidra, 2021 Taza Dorada yarışmasında 7. oldu ve açık artırma ile satışı yapıldı.

Bu yıl ilk kez Ecuador'da düzenlenen Cup of Excellence yarışmasında ise Lugmapata 8. oldu.

İyi günler
 

Ekli dosyalar

  • Lugmapata Sidra.jpg
    Lugmapata Sidra.jpg
    78.7 KB · Görüntüleme: 65
  • Lugmapata Typica.jpg
    Lugmapata Typica.jpg
    88.1 KB · Görüntüleme: 64
Kavurucu: Coffee Department
Çekirdek: Etiyopya-Uraga
Ekipman:
Hario v60
Filtre : Cafec Traditional
Öğütüm:
Comandante 25 Klik
Oran: 20/300
Su: 91 Derece
Toplam demleme süresi: 2 dk. 50saniye

100/100/100 şeklinde döküş yaptım.Buzdağı su öneriliyor ama buzdağıyla odunsu tatlar aldım.Bugün pürsuyla(Uludağ) denedim ve buraya yazma vesilem pürsu oldu :) Öncelikle amatör bir tadımcı olarak kahvenin süt koktuğunu söylemek istiyorum.Sonrasında sütlü nescafe gibi hissettirdi,çocukluğumuzda az içmedik hazır kaynamış sütlerle :) Üzerinde yazan tadım notlarından çok farklı bir deneyim fakat beni de çok şaşırttı.Soğudukça limonvari asidite ortaya çıktı.Su gerçekten ama gerçekten çok önemli onu iyiden iyiye hissettim bu denememle.
 
Geri
Üst