Aventus
Barista
- Konum
- İstanbul-antalya
- İsim
- Emre
Geleneksel.İlk defa cafec kullandım ve içtiğim kahvelerde tat olarak belirgin gelişme oldu.Tıkanmamasından mı kaynakli bilmiyorum ama çok memun kaldımHangi cafec
Geleneksel.İlk defa cafec kullandım ve içtiğim kahvelerde tat olarak belirgin gelişme oldu.Tıkanmamasından mı kaynakli bilmiyorum ama çok memun kaldımHangi cafec
Salı günü olan kavrumdan indirimsiz haliyle dahi stok açamıyorum. Oldukça fazla talep oldu. Bizdeki standart kaliteyi sağlamak adına stok kapatmak durumunda kaldım. Kavurma makinemiz 3kg ve batch size 2kg. Tüm defectleri de el ile ayıklıyoruz.Ben de salı kavrumu için yazınca pazartesi alabilirim diye düşünüyordum. Şimdi baktım indirim kalkmış. Bugün için geçerli değil miydi? @batugen
hediye07.01 kavrum Santa Rosa De Cabal biraz önce elime ulaştı. Kokusu muhteşem, akşam demlemek için sabırsızlanıyorum. İyi ki iki paket almışım diyeceğim gibi geliyor
Hediyeler için de teşekkür eder, bol kazançlar dilerim.
Deneme amaçlı Cafec filtre istemiştim, sağ olsunlar kırmadılar.
Ben de onu demledim şu an. Meyvemsi notalar öne çıktı ancak bi odunsuluk geldi nedense.Bugün yine arsosala ile beraberim.İmmersion dripperi olmayanlar için normal v60 demlemesi yaptım.Blooming sonrası 2 asamalı olarak.Yahu buram buram aromatik tatli mi tatlı gövdesi yerinde bekledikçe güzelleşen bir kahve.Çok çok güzel
Demleme uzuyor olabilir.3 dakikada tutabilirsen belki düzelir şuan içiyorum şerbet gibiBen de onu demledim şu an. Meyvemsi notalar öne çıktı ancak bi odunsuluk geldi nedense.
Aynen sonda tıkanmıştı. Asiditesi lezzetli güzel ama. Yüksek ppm su denerim bi dahakine.Demleme uzuyor olabilir.3 dakikada tutabilirsen belki düzelir şuan içiyorum şerbet gibi
@batugen bey sizden direct trade bekliyoruz bu yil ancak harbi direct trade![]()

CMD 23 için Timemore c2'de 18 civarı bir öğütüm kullanmanız daha iyi olabilir.Hediyeler için teşekkür ederim kahve muhteşem kokuyor el salvador için sitedeki demleme tarifini uyguladım v60 için ama biraz ekşi oldu.
Timemore c2 ile 21 klikte öğütüm yaptim bu ekşiliği atmam için öğütüm derecesini mo arttıralım yoksa suyu mu azaltayım.
Tarif şurda
Elimde comandante yok