• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

CleanCup Coffee

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan ErkanB
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Arsosala kokusu coffee circulor shewa gibi çok parfümsü ve güzel bir kahve fakat tat olarak o kompleksiteyi tam olarak sunmadı gibi daha çay-üzüm aromalarında geziyor. Kokusundan ötürü muhtemelen potansiyeli daha yüksek, sitedeki tarif de bana biraz fazla kalın öğütüm gibi geldi belki başka tarif de paylaşılır veya ben bulursam buraya yazarım.
El salvadoru ise indirim dönemindeyken almıştım ve tam bir f/p canavarı oldu benim için. Portakal-fındık aromaları baskın ve pedra azulun daha açık kavrumu ve demlemesi kolay versiyonu diyebilirim.
@batugen ’e sipariş öncesinde ilgisi için teşekkürler, 500 gr colombia filtreyi heyecanla bekliyorum 12.01 kavrumlu olacakları için yorumlarımı ileri bir tarihte yazmayı düşünüyorum :coffee:
 
Şuan içiyorum etiyopyayı.2 veya 3. Gününde.
Ôğütülmüş hali vişne ve baharat kokuları saçıyor.Çekirdek hali kremamsı vanilya kokuları saçıyor.
Demlenmiş hali klasik çiçeksi notalar kokuyor.Şuan içiyorum ipeksi yoğun ve kremamsı gövdesi var akıp gidiyor.Asiditesi parlak vişne ve uzum aromalari hissediliyor.Aynı derecede tatlılıkta var.Eminim daha da iyi olacaktır ama bu hali bile muhteşem hiç beklemiyordum.Siyah çay notası da geliyor ama o kadar baskın değil.Klasik etitopta floralliği var
 
ytghan' Alıntı:
Şuan içiyorum etiyopyayı.2 veya 3. Gününde.
Ôğütülmüş hali vişne ve baharat kokuları saçıyor.Çekirdek hali kremamsı vanilya kokuları saçıyor.
Demlenmiş hali klasik çiçeksi notalar kokuyor.Şuan içiyorum ipeksi yoğun ve kremamsı gövdesi var akıp gidiyor.Asiditesi parlak vişne ve uzum aromalari hissediliyor.Aynı derecede tatlılıkta var.Eminim daha da iyi olacaktır ama bu hali bile muhteşem hiç beklemiyordum.Siyah çay notası da geliyor ama o kadar baskın değil.Klasik etitopta floralliği var
Genişletmek için tıklayın ...
nE? Fişne suyuyla demledin galiba, su yerine.
 
nuclearmoonrise' Alıntı:
Pakete bi baksana tekrar belki kolombiyayı açmışsındır :D Nasıl demledin ve evet artık dalga geçsen de kaç klik :d
Genişletmek için tıklayın ...
Yok yok çekirdeklerden direkt anladım shantaweneye çok benziyor zaten.23 klik ama immersion ile blooming yaptirdim bu yüzde extraction %3 falan artıyor sanırım.Bence fark o yüzden ama soguk haliyle de içtim kesinlikle çok aromatik
 
cleancup.coffee için indirim kodu var mı? birde tüm kahveler filtre seti aldığımızda tekini espresso kavurum isteme şansımız var mı?
 
vetiverfan' Alıntı:
El Salvador hakkında bir iki geri dönüş yapmak isterim iki demlemem ardından. Öğütürken bayağı sert ve hem demlerken hem yudumlarken bitkisel aromalar, tatlar aldım. Kahve açık kalmış, underdeveloped diye çığlık atmadan önce kahveyi başka deneyen varsa demleme tavsiyesi almak isterim. Kahve 28 Aralık kavrum tarihli.
Genişletmek için tıklayın ...

Önce @batugen e ilgisi ve çözümü için teşekkür ediyorum.
Sitelerindeki tarifi, tabii ki su değerlerim farklıdır, birebir uygulamayı becerip tavsiye edilen sürelere ulaştım. Kahvenin biraz daha bekledikçe daha oturacağına inanıyorum. Ben kuruyemiş tatları ve portakal-limon kabuğuna benzetebileceğim asidite-acı tatlar alabildim. Bu kahveyi deneyenlerin bir şekilde demleme süresini uzun tutmalarını tavsiye ederim.
 
Colombia v60 demlemesi yaptım.
Sıcakken: hımm kakaolu kurabiye standart hafifte çilek mi bir tatlılık geliyor ama çözemedim
Hafif soğumaya başlayınca: Evet evet çilekmiş ama yine de kakao tadinin arkasinda kalıyor.
Ilık: Bu çilek suyu kahve değil.
Gerçekten soğuk halini bilmeden içseniz çilek suyu sanabilirsiniz.Direkt çilek tadı gelmiyor buram buram sanki seyreltilmiş çilek suyu ve kakao kek kurabiye tatları geliyor.
Degassing ićin 2-3 gun daha bekleticem iyice otursun
Etiyopya arsosala colombia santa rosa ve cafec filtre almıştım hepsi de birbirinden iyi çıktı teşekkürler
 
ytghan' Alıntı:
Colombia v60 demlemesi yaptım.
Sıcakken: hımm kakaolu kurabiye standart hafifte çilek mi bir tatlılık geliyor ama çözemedim
Hafif soğumaya başlayınca: Evet evet çilekmiş ama yine de kakao tadinin arkasinda kalıyor.
Ilık: Bu çilek suyu kahve değil.
Gerçekten soğuk halini bilmeden içseniz çilek suyu sanabilirsiniz.Direkt çilek tadı gelmiyor buram buram sanki seyreltilmiş çilek suyu ve kakao kek kurabiye tatları geliyor.
Degassing ićin 2-3 gun daha bekleticem iyice otursun
Etiyopya arsosala colombia santa rosa ve cafec filtre almıştım hepsi de birbirinden iyi çıktı teşekkürler
Genişletmek için tıklayın ...
Ben de dayanamadım yarım kilo kolombiya sipariş ettim.
 
Bu kadar yorumdan sonra bende merak ettim kampamyalı filtre seti siparişi verdim. Tatlarını merak ediyorum
 
ytghan' Alıntı:
Colombia v60 demlemesi yaptım.
Sıcakken: hımm kakaolu kurabiye standart hafifte çilek mi bir tatlılık geliyor ama çözemedim
Hafif soğumaya başlayınca: Evet evet çilekmiş ama yine de kakao tadinin arkasinda kalıyor.
Ilık: Bu çilek suyu kahve değil.
Gerçekten soğuk halini bilmeden içseniz çilek suyu sanabilirsiniz.Direkt çilek tadı gelmiyor buram buram sanki seyreltilmiş çilek suyu ve kakao kek kurabiye tatları geliyor.
Degassing ićin 2-3 gun daha bekleticem iyice otursun
Etiyopya arsosala colombia santa rosa ve cafec filtre almıştım hepsi de birbirinden iyi çıktı teşekkürler
Genişletmek için tıklayın ...
Hangi cafec
 
Geri
Üst