Calibre Coffee

[whiscoffeer]

trendyolda mağazaları var. orada deneme paketi var şu an ama 207tl. @OkanT bey indirim olduğu zaman söylüyor 120 130 civarına 4x250gr olarak alabilirsiniz. ben de indirime tekrar girdiğinde almayı planlıyorum.

süper oldu, teşekkür ederim.
umarım öyle bi duyuru yapıldığında arada kaçırmam, merak ettim güzel yorumları okuyunca ama şu anda yeni bi deneme için 207₺ yüksek kaldı.
Trendyol o zaman, naapalım

 

[cms21]

süper oldu, teşekkür ederim.
umarım öyle bi duyuru yapıldığında arada kaçırmam, merak ettim güzel yorumları okuyunca ama şu anda yeni bi deneme için 207₺ yüksek kaldı.
Trendyol o zaman, naapalım

ben de bakıyorum arada görürsem size haber veririm

 

[HasanSutcu]

süper oldu, teşekkür ederim.
umarım öyle bi duyuru yapıldığında arada kaçırmam, merak ettim güzel yorumları okuyunca ama şu anda yeni bi deneme için 207₺ yüksek kaldı.
Trendyol o zaman, naapalım

KKCC40 koduyla websitelerinden %40 indirimli alabiliyorsunuz.

 

[whiscoffeer]

ben de bakıyorum arada görürsem size haber veririm

hiç hayır demem, üstüne de teşekkür ederim

ben de denemediğim kim var diye araştırmaya devam edeyim madem, bişeyler almam lazım bu ara

 

[whiscoffeer]

KKCC40 koduyla websitelerinden %40 indirimli alabiliyorsunuz.

deneme paketleri de 250gr'lık kallavi imiş. hemen deneyeyim o zaman. teşekkürler

@cms21 indirim gelmiş bile kendi sitelerinden

 

[Lastdrip]

Biten çekirdeklerin tadı damağımda kaldığı için 3 paket daha sipariş verdim. Bu zamana kadarda bu kadar iyi kavrulup bu kadar lezzetli olan, hem espresso hem filtreye çok iyi uyan çekirdek görmedim. Kavurucuyu tebrik ediyorum

@OkanT bey rica etsem kahvelerden birini en az 2 hafta önce kavrumlu yollayabilirmisiniz? Hangisi olduğu farketmez hiç kahvem kalmadı.

 

[rating]

Bende deneme paketi olarak aldım, Honduras Comsa ve Ethiopia Debelo kahveleri ile v60 dripper kullanarak7-8’er kez demleme yaptım. Degassing 7-10 gün. Öznel fikirlerim:

Honduras Comsa: Orta - orta ince öğütüm aralığında (molent g50 38 klik) 90 dereceyi geçmeden bloom+2 döküşlü demlemelerde fena değildi. Kesinlikle 91-93 dereceleri önermem, acı tatlar çok belirginleşiyor. Genellikle Cafec TH-3 (yavaş seri) filtre kullandım. Cold brew’de de karakter aynı idi. Sonuç olarak 90 derecede keyifli kahveler alabildim.

Ethiopia Debelo: Ben bu kadar toz çıkaran bir kahve görmedim. Ne yaparsam yapayım molent g50 45 klikte bile 3:30 un altına inemedim. Filtre olarak Cafec TH-3 (yavaş seri) kullandım hep. Tek döküş, 2-3 döküş, hızlı döküş vs fayda etmedi. Molent g50 de 50 klike çıkıp kasuya metodunu (4:6) denedim ve süre 6 dakikayı buldu. 93 derecelerde demledim genelde, 90 dereceye insem de pek bir şey değişmedi. Sonuç olarak pek hitap etmedi bana. Fincanda acı tatlar hakimdi hep. Çekirdekte bir nitelik var gibi ama yok gibi de tam karar veremedim. Bir daha tercih etmem Debeloyu. Kalanı cold brewe artık.

Tanzanya Manyara ve Peru Crush ile ilgili fikirlerimi denedikten sonra paylaşırım. Özellikle Peru Crush tan umutluyum.

 

[OkanT]

Trendyol üzerinden yaptığım alışveriş sonrasında kargo şirketi olarak Trendyol Express yerine farklı bir firma ile antlaşmalarını şiddetle öneririm. Kahvelerimi 1 hafta transfer merkezinde tuttuktan sonra kahvelerin kaybolmuş olabileceğini ve 10 gün içinde para iadesi yapılacağını söyledi. Sonuç olarak kargonun azizliğinden 3 haftadır kahvesizim.

Gerçekten çok kötü bir kargo benim kahvelerimi de rehin aldılar getirmiyorlar

Tıpatıp aynı olayı 1-2 ay önce yaşadım. Ardından bir daha Trendyol Express kullanan bir yere bulaşmadım, can sıkıyorlar gerçekten.

Aynı şekilde trendyol adresten vazgeçin hocam 3 5 lira daha pahalı olsun ama başka firma kullanın.
Tamam diğerleri de efsane değil ama bi şekilde ürün elimize ulaşıyor.

Merhaba,

haklisiniz, malesef sorunlu tex. Kullanmaya baslayali bir ay kadar oldu fakat kayip orani epeyi fazla, %2 gibi, bizim durumumuzda, suan istanbul icini agirlikli tex ile diger kucuk sehirleri aras ile gondermeye calisiyoruz daha ziyade.
Denemekteki amac ucuz olmasi degildi acikcasi, buyuk sozler veriyorlar soyle hizli boyle guvenilir vs gibi fakat oyle olmadi.
kaybolan kargolar icin iade konusunda hizlici iade yapiyorlar ve ugrastirmiyorlar bildigim kadariyla bana gelen geri donuslerden.

 

[OkanT]

eveeeet, ben de yeni kimi denesem diyordum.

genel olarak tavsiye edebileceğiniz çekirdekler neler arkadaşlar?

bir de deneme seti konusu dönmüş ara ara yukarıda. o sanırım tükenmiş, Shopier sayfasında sadece 5 kahveyi 250gr'lık paketler halinde görebiliyorum.

trendyolda mağazaları var. orada deneme paketi var şu an ama 207tl. @OkanT bey indirim olduğu zaman söylüyor 120 130 civarına 4x250gr olarak alabilirsiniz. ben de indirime tekrar girdiğinde almayı planlıyorum.

süper oldu, teşekkür ederim.
umarım öyle bi duyuru yapıldığında arada kaçırmam, merak ettim güzel yorumları okuyunca ama şu anda yeni bi deneme için 207₺ yüksek kaldı.
Trendyol o zaman, naapalım

ben de bakıyorum arada görürsem size haber veririm

Tesekkurler ilginiz icin.
websitemizde Calibre Coffee den kulube ozel ‘KKCC40’ kodu ile %40 indirimli olarak her zaman alabilirsiniz.

 

[OkanT]

Biten çekirdeklerin tadı damağımda kaldığı için 3 paket daha sipariş verdim. Bu zamana kadarda bu kadar iyi kavrulup bu kadar lezzetli olan, hem espresso hem filtreye çok iyi uyan çekirdek görmedim. Kavurucuyu tebrik ediyorum

@OkanT bey rica etsem kahvelerden birini en az 2 hafta önce kavrumlu yollayabilirmisiniz? Hangisi olduğu farketmez hiç kahvem kalmadı.

Bende deneme paketi olarak aldım, Honduras Comsa ve Ethiopia Debelo kahveleri ile v60 dripper kullanarak7-8’er kez demleme yaptım. Degassing 7-10 gün. Öznel fikirlerim:

Honduras Comsa: Orta - orta ince öğütüm aralığında (molent g50 38 klik) 90 dereceyi geçmeden bloom+2 döküşlü demlemelerde fena değildi. Kesinlikle 91-93 dereceleri önermem, acı tatlar çok belirginleşiyor. Genellikle Cafec TH-3 (yavaş seri) filtre kullandım. Cold brew’de de karakter aynı idi. Sonuç olarak 90 derecede keyifli kahveler alabildim.

Ethiopia Debelo: Ben bu kadar toz çıkaran bir kahve görmedim. Ne yaparsam yapayım molent g50 45 klikte bile 3:30 un altına inemedim. Filtre olarak Cafec TH-3 (yavaş seri) kullandım hep. Tek döküş, 2-3 döküş, hızlı döküş vs fayda etmedi. Molent g50 de 50 klike çıkıp kasuya metodunu (4:6) denedim ve süre 6 dakikayı buldu. 93 derecelerde demledim genelde, 90 dereceye insem de pek bir şey değişmedi. Sonuç olarak pek hitap etmedi bana. Fincanda acı tatlar hakimdi hep. Çekirdekte bir nitelik var gibi ama yok gibi de tam karar veremedim. Bir daha tercih etmem Debeloyu. Kalanı cold brewe artık.

Tanzanya Manyara ve Peru Crush ile ilgili fikirlerimi denedikten sonra paylaşırım. Özellikle Peru Crush tan umutluyum.

Yorumlariniz icin tesekkur ederim.
memnun kalmaniza cok sevindim.
Malesef eski kahvemiz pek kalmiyor, iki hafta onceki mumkun degil, bir ihtimal gecen haftadan kalan olabilir varsa ondan olmasina dikkat edecegim.

 

[Jabruzzi]

İlk defa İstanbul'a olmadığıma sevindim, bugun elime ulaştı çekirdekler Honduras ve debelo. Gerçekten stoklarınız çok hızlı tükeniyor bunun farkındayız dolayısıyla 19/05 kadar eski kavrum beklemiyordum, gerçekten çok iyi geldi teşekkür ederim. Artık son paketi açmadan gecegiz o zaman siparişi Hala tamamlanmamış gaz salınımı olsa da debeloyu demledim, gariptir üst notalar hafif acimtrakken bitiş karamel - çaysı oldu.

 

[whiscoffeer]

Tesekkurler ilginiz icin.
websitemizde Calibre Coffee den kulube ozel ‘KKCC40’ kodu ile %40 indirimli olarak her zaman alabilirsiniz.

Merhaba.
Paketin kargo durumuyla ilgili takip edebileceğimiz bir nokta var mı acaba?
Dün fatura mail ile geldi, ancak sitede kargo durumuyla ilgili bir detay göremedim.

 

[OkanT]

Merhaba.
Paketin kargo durumuyla ilgili takip edebileceğimiz bir nokta var mı acaba?
Dün fatura mail ile geldi, ancak sitede kargo durumuyla ilgili bir detay göremedim.

Merhaba,

tesekkurler oncelikle.
kargolarin girisini aksam gec yapiyorlar,o yuzden ayni gun giris yapamiyoruz, ertesigune kaliyor. birazdan takip numaraniz email olarak gelecek.

 

[whiscoffeer]

Merhaba,

tesekkurler oncelikle.
kargolarin girisini aksam gec yapiyorlar,o yuzden ayni gun giris yapamiyoruz, ertesigune kaliyor. birazdan takip numaraniz email olarak gelecek.

bu mesajınızın email bildiriminden 3 saniye sonra Aras Kargo dağıtım SMS'i düştü... sizin paketinizdir sanırım.

dinlendiğimize yemin edebilirim ama ispat edemem

 

[Mirtazo]

Ürünler dün elime ulaştı çok beğendim genel olarak fp acısından çok kaliteli çekirdekler bu fiyata efsane ötesi

 

[berkgnberk]

Tesekkurler ilginiz icin.
websitemizde Calibre Coffee den kulube ozel ‘KKCC40’ kodu ile %40 indirimli olarak her zaman alabilirsiniz.

Merhaba,

haklisiniz, malesef sorunlu tex. Kullanmaya baslayali bir ay kadar oldu fakat kayip orani epeyi fazla, %2 gibi, bizim durumumuzda, suan istanbul icini agirlikli tex ile diger kucuk sehirleri aras ile gondermeye calisiyoruz daha ziyade.
Denemekteki amac ucuz olmasi degildi acikcasi, buyuk sozler veriyorlar soyle hizli boyle guvenilir vs gibi fakat oyle olmadi.
kaybolan kargolar icin iade konusunda hizlici iade yapiyorlar ve ugrastirmiyorlar bildigim kadariyla bana gelen geri donuslerden.

Açıkçası gelmeyen kargonun iptali için süründürüyorlar. Son 5 gündür günde iki kere trendyol temcilcilerine yazarak bir çözüm bulmaya çalışıyorum. Parayı da iade etmiyorlar, kargoları da yollamıyorlar. Hem parayı hem kahveleri rehin aldılar.

 

[Lastdrip]

Trendyol express ile geldi benim çekirdekler. Istanbul içi neredeyse aynı gün kargo parka bıraktılar, kapalı dolaptan şifremi girip teslim aldım. Ilk defa kullandım çok memnun kaldım.

 

[whiscoffeer]

Keyif aldığım ir çekirdek oldu. indirime istinaden f/p düşününce çok iyi.

 

[Androge0s]

Ekli dosyayı görüntüle 13309
Keyif aldığım ir çekirdek oldu. indirime istinaden f/p düşününce çok iyi.

Bende bu kahveden randımanımı japnese cold brew yaparak aldım.

Reçetem şu şekilde:

Normal öğütümünüzden bir tık ince olacak şekilde 15g kahve, 94' su.

125g buzu server'a koyup, 125g'ını sıcak su şeklinde döküyoruz. Döküşü yaparken 30g 40sn ön demleme kalanını tek döküş 1.10'a kadar yavaşça spin yapıp 125'e tamamlıyoruz. Süre ve öğütüm boyutu size kalmış.

Fincanda gövdesi düşük, acılığın olmadığı, asiditesi yüksek, canlı ve güzel bir kahve oluyor. Bu şekilde sürekli tüketebileceğim bir kahve oldu, normal demlemelerimden de zevk aldım ayrıca. Gövdesi gerçekten düşük ve tadım notlarında yazdığı gibi çayımsı bir kahve.

Soğudukça asiditesi artıyor, gövdeyi biraz arttırmak için french press yapılabilir. French press'de de iyi sonuç verdi (hoffman metodu). Arkadan belli belirsiz sütlü kahve, fındık aroması da aldım bu arada v60 demlemelerimde.

Yukarıda bir arkadaş bahsetmişti, kahve normale göre toz üretiyor.

Şu ana kadar Honduras ve Etiyopya'yı denedim. İlerleyen zamanlarda hepsi hakkında bir yazı yazarım.

 

[kahveseverfındık]

Ekli dosyayı görüntüle 13309
Keyif aldığım ir çekirdek oldu. indirime istinaden f/p düşününce çok iyi.

Bu akşam demledim ilk defa sizin yorumlarınızı görünce. Demlerken çiçek gibi kokuyordu ya da bana öyle geldi bir kaç deneme sonrası daha güzel sonuçlar çıkarırım diye umuyorum. Toz üretiyor yazmışlardı doğru olabilir çünkü sözen değirmen ile birleşince bu durumdan dolayı süre epey uzadı.
Calibre coffee nin fiyat performans kahveleri arasından perudan sonra gayet iyi gibi geldi bana.