Th-3 ve traditional

[pkmdshkak47]

Merhaba yaklaşık 15 gündür v60 demlemeleri yapıyorum th-3 ile başladım memnunumhehangi bir tıkanma sorunu falan yaşamadım traditional ile th-3 arasındaki fark nedir. bazı reçetelerde traditional önerililiyor. diğer filtre kağıtları ilede nasıl bir deneyim yaşarım. tecrübe sahibi arkadaşlar bilgilendirirse venirim teşekkürler

 

[rollnbean]

Basitçe kağıt yapısı olarak farklılar. TH-3 daha hızlı bir akış sağlıyor ve daha ince öğütümlere olanak sağlıyor. Dolayısıyla hedeflenen sürede kahvenin çözünmesi arttırılabiliyor.

Genelde reçetelerde referans olması için filtre belirtiliyor. Siz demlemenizi öğütüm boyutunda ve döküş tarzınızda değişikler yaparak modifiye edebilirsiniz.