Keşke bu kadar pahalı olmasaydı melo
. Diğer denemeleri de yapacağım. Ayrıca bir süre bekliyecem belki uygun fiyatlı burda üretim yapılır.Keşke. Türkiye şartlarına göre aşırı pahalı fakat etkisi tartışılmaz. Benim gibi acemi adamlara sınıf atlatıyor, profesyonel ustalara etkisi olur mu onu bilmiyorum.Keşke bu kadar pahalı olmasaydı melo
Evet bir yorumunuz da gördüm 500ml oranlı kahveyi cmt 28 klikte 3.30dk da demlemissiniz Hollanda 100’lü filtre ile . O demleme için Ekipman olarak aynı şartlara sahip olsakta tecrübe olarak ben sizinle aynı yerde değilim çünkü mümkün değil aynı şartlarla ben o sürede o demlemeyi bitiremem. Onun için bana melodrip şart çünkü kısa yoldan lezzetli kahve içmek istiyorum. Hayatımda sahip olduğum herşeyi çok zor elde ettim bari kahve zevkim biraz kısa yoldan olsun dedim
gittim melodrip aldım ama işe yaradı 
Evet bir yorumunuz da gördüm 500ml oranlı kahveyi cmt 28 klikte 3.30dk da demlemissiniz Hollanda 100’lü filtre ile . O demleme için Ekipman olarak aynı şartlara sahip olsakta tecrübe olarak ben sizinle aynı yerde değilim çünkü mümkün değil aynı şartlarla ben o sürede o demlemeyi bitiremem. Onun için bana melodrip şart çünkü kısa yoldan lezzetli kahve içmek istiyorum. Hayatımda sahip olduğum herşeyi çok zor elde ettim bari kahve zevkim biraz kısa yoldan olsun dedim
evet cok parametre var ama bazen diger parametreleri kullanma ve çesitlendirme gibi seceneklerimiz olmayabiliyor.Bazen ne yapsan olmuyor. Çünkü yapılan herşey mekanik. Kahveyi ve suyu tart, cmd ile söylenen ayarda öğüt bitti. Ama o suyu dökme kısmı ne kadar önemsiz gibi gözükse de işin en önemli ve en büyük tecrübeyi isteyen kısmı bence. Melodrip bunu sağlıyor hatta çok samimi söylüyorum melodrip alacağımı bilseydim kuğu boyunu kettle almazdım kesinlikle. Belki sonradan lazım olabilirdi kettle ama ilk etapta melodrip varken hiç gerek yokmuş yani. Melodrip kettle ile aynı para birde. İkiside gereksiz pahalı ama ben oyumu melodrip ten yana kullanırdım kesinlikle.Ali bey yazdiklarinizdan sonra bende melodrip alacagim gibi hatta almak üzereyim
Aldınız mıMelodrip i aldim gitti
hayırlı olsun.Aldınız mı
Peki lily varken melo ya gerek var mı?Melodrip cakmasinin piyasaya dusmesi yakindir. 85 liraya lili aldim 300 kusur liraya melonalmaya hic niyetim yok acikcasi. Covid çini sarsti yoksa coktan yapmalari lazimdi
Açıkcası bir tecrübe avantajım var mı inanın bilmiyorum ama ben oldukça basit ve tekrarlanabilir bir rutin ile demliyorum. Tamamen kendi adıma işleri komplike hale getirmek bazen işin içinden cikilamayacak yere götürüyor insanıEvet bir yorumunuz da gördüm 500ml oranlı kahveyi cmt 28 klikte 3.30dk da demlemissiniz Hollanda 100’lü filtre ile . O demleme için Ekipman olarak aynı şartlara sahip olsakta tecrübe olarak ben sizinle aynı yerde değilim çünkü mümkün değil aynı şartlarla ben o sürede o demlemeyi bitiremem. Onun için bana melodrip şart çünkü kısa yoldan lezzetli kahve içmek istiyorum. Hayatımda sahip olduğum herşeyi çok zor elde ettim bari kahve zevkim biraz kısa yoldan olsun dedim
şu işler geçsin istanbuldaysaniz beraber demleme yaparız ama aynı şekilde demlerken pek fark çıkacağını sanmam.Çıkıyor inanın. Siz kendinize göre bir demleme bulmuşsunuz ya işte o sizin tecrübeniz. O suyu döküş rutini çok önemli cidden. Ben ayarlayamiyorum mesela ya çok yavaş oluyor ya çok hızlı. İstanbuldayım. İnşallah beklerim her zaman.Açıkcası bir tecrübe avantajım var mı inanın bilmiyorum ama ben oldukça basit ve tekrarlanabilir bir rutin ile demliyorum. Tamamen kendi adıma işleri komplike hale getirmek bazen işin içinden cikilamayacak yere götürüyor insanı
o yüzden işe yaramiyordur demiyorum eminim işe yariyordur ama önce kağidinizi degistirinBütün parametreleri tamamıyla sağlandıktan sonra olay suyu döküş işine geldiği zaman(ki bence en önemli aşama) yapılabilecek bütün acemilikleri absorbe eden ve iyi kahve çıkaran bir ekipman diyebilirsiniz. Aynı zamanda filtre kağıdından kaynaklanan zamanlama sorunlarını da minimuma indirerek demleme kontrolünü hem zaman hem de lezzet olarak tamamen sizin ellerinize bırakıyor.
Anlayamazsınız onu yaşayıp öğrenmesi lazım. Çünkü dışarıdan bakınca küçümsenen bir iş. 'Amaaaan ne var onda ver bak ben nasıl yapıyorum' kafası var. Ama mükemmele ulaşmak öyle kolay değil. Büyük ustalar bile hala beğenmedikleri kahveler çıkartabiliyorlar. Bence amaç iyi kahveyi basitçe içmek ise v60 dan vazgeçilmeli diğer dripper lar da hata payı daha düşük. Ama benim gibi v60 takıntısı varsa baya bi ders çalışması lazım. Benim kendimi acemi görmemin sebebi de budur. V60 ile kahve demlemenin pek bi sonu olduğunu düşünmüyorum keza mutfak camının açık olması bile istediğin lezzeti yakalamana engel olabiliyorken.
