Uzun yıllar kahveyi Nescafe ve bayat Türk kahvesinden ibaret zannederek yaşadım. Yalnızca uyanık kalmak için ihtiyaç miktarı içtiğim, çarpıntı ve uykusuzluk yan etkileri olan bir ilaç gibiydi benim için. "Kolombiyaymış Brezilyaymış hepsi aynı, farklı olduğunu söyleyen yalan söylüyordur" gibi cümleler kurmuşluğum vardır.
Bundan yaklaşık 4 yıl kadar önce Youtube'da James Hoffmann'ın videolarına şans eseri denk geldim ve kahveye olan yaklaşımı ilgimi çekti. Birkaç ay boyunca durmadan videolarını izledikten sonra kahve hakkında hiçbir fikrim olmadığını farkettim. Merakımı gidermek için bir Hario seramik değirmen, bir cam V60, ve bir paket açık kavrum kahve alarak denemelere başladım. 1 hafta içinde sabahları çay içmeyi tamamen bıraktığımı şaşkınlıkla farkettim.
Yaklaşık 1 yıl önce artık elle öğütmekten iyice sıkılıp bir Delonghi KG79 aldım, fakat 4-5 defa öğüttükten sonra öğütümünü beğenmeyip Hario seramik değirmene geri döndüm. Beni tatmin edecek makul fiyatta bir değirmen aramaya devam ederken Kahvekulübüne rastladım. Sizin yazdıklarınızı inceleyerek bir Eureka Chrono Mignon satın aldım, ve şu anda sayenizde çok mutluyum. Hepinize teşekkür ederim.
Bundan yaklaşık 4 yıl kadar önce Youtube'da James Hoffmann'ın videolarına şans eseri denk geldim ve kahveye olan yaklaşımı ilgimi çekti. Birkaç ay boyunca durmadan videolarını izledikten sonra kahve hakkında hiçbir fikrim olmadığını farkettim. Merakımı gidermek için bir Hario seramik değirmen, bir cam V60, ve bir paket açık kavrum kahve alarak denemelere başladım. 1 hafta içinde sabahları çay içmeyi tamamen bıraktığımı şaşkınlıkla farkettim.
Yaklaşık 1 yıl önce artık elle öğütmekten iyice sıkılıp bir Delonghi KG79 aldım, fakat 4-5 defa öğüttükten sonra öğütümünü beğenmeyip Hario seramik değirmene geri döndüm. Beni tatmin edecek makul fiyatta bir değirmen aramaya devam ederken Kahvekulübüne rastladım. Sizin yazdıklarınızı inceleyerek bir Eureka Chrono Mignon satın aldım, ve şu anda sayenizde çok mutluyum. Hepinize teşekkür ederim.
