Evet seninle birlikte ictigimiz kahve guzeldi fakat guzel kahve icicez diye de hayatimizla ve paramizla kumar oynamamak lazim. Alicaz gelicek belki guzel belki yanik kahve. Bence riske girmeye gerek yok. Benim icin bitmistir.
Böyle bir firmanın göz göre göre bu çekirdekleri tüketicilerine gönderiyor olması gerçekten akıl almaz bir olay.
Ben firma tarafında savunulacak bir durum göremiyorum. Kendilerini farklı firmalarla kıyaslamalarıda enteresan , zaten o tarz firma olsa buradan alışveriş yapmıyor olurduk mantıken. Nitelikli kahve firmasıyım denilip bu tarz bir yaklaşım olması kavurucuyu daha da eksiye götürüyor. Yani ben firma sahibi olsam ve böyle bir durumla karşılaşsam , müşterinin tekrae güvenini kazanmak için bin takla atardım.
Klasik tambura yapışmış çekirdek vakası. Önceki kavrumlardan tambura yapışıp maalesef bu şekilde sonuçlar ortaya çıkabiliyor. Aklınıza gelebilecek her kavurucuda olur. Nadir olur, paketlenmeden göze gelir ve ayıklanır ama olur mu olur.
Boşuna dememişler "Söz ola kese savaşı, söz ola kestire başı; söz ola zehirli aşı, bal ile yağ ede bir söz."
Ben mi cahilim yada denk gelmedim? Yoksa yanlis mi biliyorum lutfen duzeltiniz; surekli farkli kavuruculardan aliyorum kahvelerimi (yurtdisi, yurtici). Ama daha boyle bir sey gormedim. Oluyorsada eger bize gelmiyor, biz gormuyoruz. Meslegim ascilik, hic mi yemek yakmadim? Cok yaktim ama asla musteriye gondermedim. Gonderemem canina kastetmis olurum.
Merhaba Teoman Bey, söz konusu firmadan bir alışveriş yapmışlığım yok ama daha önce de farklı satın alımlarımda yaşadığım tatsızlıklar oldu elbette. Daha dün mesela, sipariş verdiğim yemeği gidip kendim almama rağmen eve geldiğimde paket içeriğinde eksik olduğunu gördüm. Sinirlendim ve firmayı aradım 'hayır biz tam koyduk desler ispat da edemem' ama karşımda kusura bakmayın 2. paketi size vermeyi unutmuşuz, hemen telafi edeceğiz cevabını aldım. Bahsetmek istediğim, son derece haklısınız bu kötü deneyim karşısında, ben de çok sinirlenirdim fakat iletişim kurup durumu izahat ettiniz mi yoksa direkt hakkınızı mı savundunuz acaba? Yarın bir gün alışveriş yapmayı düşünürsem fikir vermesi adına soruyorum. Çünkü bir kesim kahvelerini çok beğenirken bir kesim bu gibi durumlardan dolayı nefret ediyor, ortası yok.
Oncelikle daha onceden isletmede islettim evet dediginiz gibi aksakliklar olabilir yogunluktan gozden kacabilir eksik yanlis siparis gibi vakalar olabilmektedir. Insaniz hata yapariz hatta bazen cok emin olup yok ben oyle bisi yapmadigimizi savunsakta yapmis olabiliriz. Ama hatanin da bir dozu var. Toplamda 6 yillik gida egitim hayatimda ne kadar uzmanlasirsak uzmanlasalim donemin ilk aylari saglik guvenligi dersi gorduk. Cunku elimizdeki sey insan hayati (kendisi kendimi bu kadar onemsememem gerektigini soyledi gerci ama bende bir insanim). Kendisiyle kisisel bir savasim yok ama son zamanlarda isini duzgun yapmiyanlardan cok sikildim cunku ailem ve ben 4 nesildir bu isi saygiyla, durustlukle ve saglik guvenliklerini alarak yapiyoruz. Ulkemizdede aman ne olurki kafasinda o kadar cok insan var ki. Ben neden tuketici olarak goz yumuyorum. Tamam arada karisiklik vs sikintilar yasiyabililiriz bunlar telafi edilir edilmez ama bu durumda sadece paraniz gider ve bir daha orayla alisveris yapmazsiniz ama biri benim sagligima kast ediyorsa ve bunu baskalarinada yaptigini gorduysem sanirim bu sektorde sorumlu biri olarak bunu bildirmeliyim diye dusundum. Kendisine de bildirdigimde bu durumu cok normalmis gibi karsilayip kendisine ger gondermemi karsiliginda yenisini gondericegini soyledi. Ben kalkicam, dukkanina gelicem 1kg kahve alicam. Bu kahve yanik cikicak, ben farkedicem tekrar kalkicam kargoya gidicem beyfendiye kargolicam, beyfendi kontrol edip keyfi olunca yenisini kavurum bana yollicak. Uzerine de beklemem gerekecek. Ki bu seneryo kahvenin yanik oldugunu anliyan kisi icin gecerli. Ya farkedilmezse? Bunun sonucu muhtemel binlerce euro luk cihazlara bu kahveyi sokup, demleyip, tuketip yada tukettirip sonradinda kim bilir ne olucagini beklemek. Tercih tabiki sizin. Bunu agir makine isi yapan insaat iscisinin hatasina , doktor hatasina veya ilac firmasina kisaca saglikla ilgili her ne uretiriciye benzetebilirsiniz bazi hatalar YAPILAMAZ!!!
Yargılamak adına sormadım, dediğim gibi ne firmayı ne sahibini ne de sizi tanırım. Sadece sizin yaklaşımınız ne oldu ve karşıdan nasıl bir cevap geldi merak ettim açıkçası. Geçmiş olsun bu arada, bir tatsızlık yaşanmadan fark etmişsiniz ne mutlu ki, umarım her iki taraf açısından da tatlıya bağlanır konu bir şekilde
yok biliyorum yargilamadiginizi. Sadece empati yapabilmek adina kendi deneyimlerimden ve fikirlerimden ornekler verdim
Ama bakma derseniz bakarım ben bulurum
Oncelikle cok bir bilgim yok kavurma hakkinda. Ben mutfak benzetmesini yaparken ayip benzerligi icin soyledim teknik degil. Fakat saglik guvenliginde sektor gozetmeksizin su esastir. Yanik gida kanserojendir, zehirlidir, sagliga zararlidir. Sourmlulugu da ureticiye aittir. Soyle mi olmasi lazim yani? Ben bilincsiz biri olim ve bunu tuketim hastahanelik olim herhangi bir sebeple ve ureticide bunu 1 paket kahve ile telafi etsin. Bunun karsiligi bu mudur yada cezasi. Boyle gormezden gelmeler yuzunden ulke sacma bir har geldi. Dunyanin hic bir medeni ulkesinde buna izin verilmez. Amerikadan bahsetmis, amerikada belirtmeden dekor icin yanik ahsap bile satilamaz. Birakin gidayi. Malesef benim icin kabul edilebilir degil. Elimden geleni yaptim. Bir kusur var ise bunu ben degil yetkili kisiler soylemeli zaten ben degil. Ben sadece fikirlerimi ve kisisel sikayetlerimi belirttim.Bir çok kişi de görmemiştir. Görme şansı %1 değildir. Ama görenler özel seçilmiş insanlar değil. Taş da çıkar yanık çekirdek de çıkar başka sorunları olan çekirdek de çıkar. Hiç bir kavurucu %100 hatasız çekirdek garantisi veremez. Veren de yalan söylüyordur. Şahsen kavurma süresinden çok ayıklamayla vakit geçiriyorum ama yine de garanti veremem. Böyle bir şey yaşanırsa özür dilenir telafi edilir ve takibi yapılır ki memnuniyeti geri sağlamak için.
Yemek yapmakla çok alakası yok hocam kahve kavurmanın. Yemeği gözünüzün önünde pişiriyorsunuz ve tabaklıyorsunuz. Kahve kapalı sistemde kavuruluyor ve paketleniyor. Yemek yüz renk kahve tek renk. Yemek hızlı üretim ve tüketim kahve uzun süreli tüketim. yemekde kullandığınız malzemeler kahveden çok daha homojen kahve direk gelişmemiş ülkelerin köylülerinden tarlalardan paketlenip geliyor siz malzemenizi "genelde" endüstriyel üretim bandından ve ayıklamadan geçmiş büyük fabrikaların paketli ürünlerini kullanıyorsunuz. sebze meyvenizi klorlu suda yıkıyorsunuz. vesaire vesaire.
Bahse konu kavurucuyla bu güne kadar selamlaşmam bile yoktur bu arada yanlış anlaşılmasın. Sadece sektörün içinden olarak genel bilgilendirme yapmak istedim. Her konu kendine özeldir mevzu bahis konu için yorumum yok bana düşmez
Her gün milyonlarca insan o koyulukta kahveyi tüketiyor hocam. İşin firma kısmı dediğim gibi beni ilgilendirmiyor o sizle firma arasında.
Kahve koyulugu cidden degil elimin ustundeki resme bakin. Ellediginizde eliniz simsiyah oluyor. Komur ellemiscesine. Bende ilk zaten homojenize sorunu sandim arada koyu kalmis bir iki tane diye cunku bu olabiliyor cidden. Ama oyle degil direk ates uzerinde alev almis belliki.
Haklisin aslinda ama bu forumda cok iyi insanlarla tanistim. Herkesde burada ayni seyin pesinde. Guzel kahve
. Ben yasadim baskalarida yasamasin ve daha onemlisi yasatmasin.