NextLevel Pulsar: Bir astrofizikçinin tasarladığı "bypass'sız" dripper 🚀☕

[kahveanalisti]

NextLevel Pulsar, astrofizikçi ve kahve meraklısı Jonathan Gagné ile NextLevel Brewing'in birlikte geliştirdiği bir dripper. Türkiye'de neredeyse hiç görmediğimiz bu dripper üç yönüyle klasiklerden ayrılıyor. Bypass yok: suyun tamamı kahve yatağından geçiyor, kenarlardan kaçıp fincanı sulandırmıyor. Altta açılıp kapanan bir vana var: kapalıyken immersion, açıkken V60 gibi percolation demlemesi yapabiliyorsunuz, ikisinin arasındaki her şey de mümkün. Üstteki duş başlığı suyu yatağa eşit dağıttığı için ince uçlu kettle da şart değil. Tek alette immersion'ın tatlılığıyla percolation'ın berraklığını birleştirmeye çalışıyor. Yurt dışında çok konuşuldu ama burada satılmıyor, ancak yurt dışından getirtilebiliyor.

Lance Hedrick'in Pulsar ile Hario Switch karşılaştırması:


Pulsar'ı deneyen var mı? Siz yurt dışında hangi ender ekipmanı keşfettiniz ya da getirttiniz? Fotoğraf ve linklerle paylaşın

 

[Michael]

En çok merak ettiğim dripperlerden biri.

Mini versiyonu bulursam alırım. (Normal versiyon minimum 20grlik demleme istiyormuş).

Orea Z1 gibi vana ile.

 

[aaztekk]

Her gün kullanıyorum minisini bulursanız tavsiye edilir.

Normal versiyonuna göre daha hızlı tıkanıyor filtre oturtmadan önce vana kapatıp önce su sonra filtre koyup vanayı açarsanız tıkanmayı önlersiniz veya ilk döküşte swirl atmak veya vana kapalı demlemeye başlamak da tıkanmaya oldukça yol açıyorlar sıfır fines olsa bile kahvede.

 

[selamet]

Minisini denemedim; ama büyük olan ilk versiyonunu kullanmıştım.

Bu arada Yakın zamanda Türkiye de satıldı aslında. link