Anladığım kadarıyla sadece pour over kahve odaklı bir işletme. Dünya bu konsepte yabancı olsa da pour-overın anavatanı Japonya'da çoğu kafeler bu şekilde, kafeye girdiğinizde sizi devasa espresso makineleri değil pour over yapan baristalar karşılıyor. Ülkemizde de böyle bir mekanın olması çok sevindirdi. Hayırlı bereketli kazançlar dilerim.
Şu video çok hoşuma gitmişti bir Japon dayının cafesi:
Şu video çok hoşuma gitmişti bir Japon dayının cafesi: