Kahve Kulübü 1.Yıl Dönümü Toplu Alımı Coffea Circulor

[NoDRaC]

PTT kargo , teslimat adresinde herhangi birini bulamayınca paketi direkt olarak en yakın Ptt şubesine mi bırakıyor? Bilgisi olan var mı?

Bildiri bırakıyor nereden alabileceğinize dair. Takip sayfasında nerede görünüyor?

Genelde ücretli gönderi olduğu ve tahsilat yapması gerektiği için posta kutusuna bırakmıyorlar.

 

[Leylifer]

Circulor sitesinde önerilen su 25-50 ppm diye belirtilmiş ancak paketlerde 50-100 ppm önerisi yazıyor. Kahve bazında değişik mı yazıyorlar acaba diye düşündüm fakat Gesha da Nikaragua da aynı PPM önerisine sahip. Enteresan.

 

[Ahmet ÖZTÜRK]

Circulor sitesinde önerilen su 25-50 ppm diye belirtilmiş ancak paketlerde 50-100 ppm önerisi yazıyor. Kahve bazında değişik mı yazıyorlar acaba diye düşündüm fakat Gesha da Nikaragua da aynı PPM önerisine sahip. Enteresan.

Tek kriter olmadığını tekrardan belirterek 24 ppm Uludağ Premium'un iyi sonuç vermediğini söyleyebilirim.

 

[DrHalil63]

Gümrük vergim belirlenmiş. Bu nasıl bir

Kapıma gelen memur arkadaş 236.75TL vergi çıktığını söyledi. İtiraz edip sonuç alabilen oldu mu?

Olumlu bir gelişme var mı acaba pakete yanlışlıkla farklı bir fiyat mı girildi 150 kron yerine 1500 kron gibi yada gümrükteki memurun işgüzarlığı mı

 

[moretimeforcoffee]

Maalesef 2’de 4

Seviye çok yukarı çıktı

tavsiyem çekirdeği öğütmeden uzun uzun koklayın ve kahveyi demledikten sonra zihninizdeki her şeyi bir kenera bırakıp lezzetin tadına varın

reçete tavsiyesi
Ivica’nın reçetesi
Peak 4,2-5 arası
Cmd28
Ekli dosyayı görüntüle 5823

Gerçekten çok iyi. Tek kötü yanı 125 gram olması.

 

[angeluscoff]

Paketler elime ulaştı emeklerinize sağlık.

 

[Alpsifan]

Benim pakette Mersine ulaşmış. Asıl macera bundan sonra başlıyor. Bazen 2 günde bazen 1 ayda teslim aldığım oluyor yurtdışı ürünleri Mersine ulaştıktan sonra. Ama elimde daha Muttley kahvesi olduğu için çok da acele etmiyorum açıkcası.

 

[angeluscoff]

Herkese selam.
Coffee circular kahvelerinden Uganda Elgon'u denedim.
oran :1:1:1
su: Uludağ premium
comandante 20 klik
filtre: cafec abaca
süre: 3 dakika 02 saniye
Kahveden üzerinde yazılan tatları aldığımı söyleyebilirim. Özellikle kahvenin soğuması ile beraber kremamsı yapı açığa çıkıyor. Asiditesi çok güzel içimi gayet keyifli bir kahve.

Denediğim ve açtığım diğer kahve ise Nikaragua Cambalache idi. Kahveyi açıp çekirdeklere baktığımda bir çok defecte rastladım. aşağıda rastlamış olduğum defectlerin resimleri var.


Kimsenin gönderimi yanlış anlamasını istemem ama bu kadar emek verilerek bize ulaşmasının sağlandığı bir kahveden bu kadar kusurlu çekirdek çıkması ilginç geldi. Çekirdeklerin içerisinde "defect" olması çok doğal ve olacak bir şey ama bu seviyede bir kavurucudan gelmesi...
Aynı durumda Türkiye'den bir kavurucudan benzer çekirdekler gelse acaba neler olurdu?
2ın
Bir tüketici ve kahvesever olarak bunu sizlerle paylaşmak istedim. @NoDRaC Suat bey uygun ise bu durumu kavurucumuz Ivica Cvetanovski ve ekibi ile paylaşmak isterim.

 

[Bidoz Kafein]

Herkese selam.
Coffee circular kahvelerinden Uganda Elgon'u denedim.
oran :1:1:1
su: Uludağ premium
comandante 20 klik
filtre: cafec abaca
süre: 3 dakika 02 saniye
Kahveden üzerinde yazılan tatları aldığımı söyleyebilirim. Özellikle kahvenin soğuması ile beraber kremamsı yapı açığa çıkıyor. Asiditesi çok güzel içimi gayet keyifli bir kahve.

Denediğim ve açtığım diğer kahve ise Nikaragua Cambalache idi. Kahveyi açıp çekirdeklere baktığımda bir çok defecte rastladım. aşağıda rastlamış olduğum defectlerin resimleri var.

Ekli dosyayı görüntüle 5852
Kimsenin gönderimi yanlış anlamasını istemem ama bu kadar emek verilerek bize ulaşmasının sağlandığı bir kahveden bu kadar kusurlu çekirdek çıkması ilginç geldi. Çekirdeklerin içerisinde "defect" olması çok doğal ve olacak bir şey ama bu seviyede bir kavurucudan gelmesi...
Aynı durumda Türkiye'den bir kavurucudan benzer çekirdekler gelse acaba neler olurdu?
2ın
Bir tüketici ve kahvesever olarak bunu sizlerle paylaşmak istedim. @NoDRaC Suat bey uygun ise bu durumu kavurucumuz Ivica Cvetanovski ve ekibi ile paylaşmak isterim.

Nicaragua da ben de aynı deneyimi yaşadım, paketten avuç ucumla aldığım az bi kahveden aşağıdakileri ayıkladım, muhtemelen paketin tamamından oldukça yüksek oranda defectli cekirdek çıkacak. Uygun bir dil ile Ivica'ya bu geribildirimi iletmek istiyorum.Aşağıdaki defect tablosuna göre de, önce biraz analiz etmek istiyorum.

 

[NoDRaC]

@angeluscoff @Bidoz Kafein elbette yazabilirsiniz arkadaşlar kendisi oldukça kibar biri. Açıklama yapacaktır.

Bir kaç ay önce Coffee Collective den aldığım buena vista kahve çekirdekleri aşırı yağlı gelmişti. Kendilerine bu durumu ilettiğimde çekirdeğe uygulanan işlemden dolayı olduğunu öğrendim

 

[mimds]

 

[Lorenzen]

benim kargo burada kalmış gözüküyor.
ACIBADEM KARGO DAĞITIM/ACIBADEM KARGO DAĞITIM

kargo dağıtım'dan alınabiliyor mu? belki @msacid cevabı biliyordur.

 

[jcrusd]

benim kargo burada kalmış gözüküyor.
ACIBADEM KARGO DAĞITIM/ACIBADEM KARGO DAĞITIM

kargo dağıtım'dan alınabiliyor mu? belki @msacid cevabı biliyordur.

Merhaba,
Cumartesi günü ben gidip aldım, ptt işyerine ulaştı durumunda olması gerekli.

 

[Lorenzen]

Merhaba,
Cumartesi günü ben gidip aldım, ptt işyerine ulaştı durumunda olması gerekli.

alabiliyorum o halde

 

[mmm]

Ekli dosyayı görüntüle 5859
alabiliyorum o halde

evet, alınabiliyor

 

[ibrahim1940]

Geldi bizimkiler de sağ salim. Teşekkürler Suat bey, emeğinize sağlık.

 

[Lorenzen]

Ben de gidip aldım. Çok teşekkürler emeği geçen herkese.

 

[okankrc]

Denizhan Abi daha yumuşak sularda da denedin mi? Ona kıyasla 78 ppm nasıl bir sonuç verdi?

 

[mimds]

Denizhan Abi daha yumuşak sularda da denedin mi? Ona kıyasla 78 ppm nasıl bir sonuç verdi?

Sonuç gayet iyiydi, peak water sularında ppm'e çok takılmamak lazım, ondan öte alkaliniteyi düzenliyor peak... daha önceki denemelerimde bu kahveyle değil ancak diğer Circulor ya da Nordik kavurumlarında daha yumuşak sularla da iyi sonuç almıştım... hatta diğer yönde bir iki ayar daha sert noktada, dolayısı ile daha yüksek ppm'li sularda da sonuçlar hiç fena değildi...

 

[okankrc]

Uganda Elgonu CMD 20 klik, 18/295, 65 ppm Peakten aldığım suyla 94 derecede demledim. 4 döküşle 1.50 döküşü bitirdim, sonlarda aşırı tıkandı. 4.10 da bitti. Eyvah kahve boşa gitti, berbat oldu diye düşünürken yine de çok meyvemsi bir sonuç çıktı. Bu kahveden kötü bir fincan almak imkansız diye düşünüyorum