• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Flair espresso maker

Yılanlı bir shot bırakalım şuraya :)
Flair Pro 2
Null Cascavel Verde espresso kavrum 05.04
16 gr girdi 35 gr çıktı
K-pro 3.5 Su peak water 3
20 saniye 2 bar pre inf, sonrası 8-9 bar toplam 1.10
Bence çok beğenilen Mam'dan daha güzel.
 

Ekli dosyalar

  • Screenshot_2021-04-23-12-44-08-351_com.miui.gallery.jpg
    Screenshot_2021-04-23-12-44-08-351_com.miui.gallery.jpg
    44.4 KB · Görüntüleme: 78
Degerli forumdaslarim aklimda bir suru soru isaretleriyle bogustukta sonra kararimi flair pro 2 den yana kullandim bu kararda
- sutlu iceceklerden uzak durmamiz
- istedigim elektrikli degirmeninin hala TR de ulasabilir olmamasi ya da cok cok zor erisilebilir olmasi
- pandemi surecinde uzaktan calistigim icin espresso icin daha fazla vakit ayirabilmem ( aralarda terapi oluyor resmen)
- flair 58 icin en az 3-5 ay daha beklemek istememem
- FP2 yi su anki kur durumlarini da hesaba katinca 2000 TL e yakin cok cok iyi bir rakama almam
vb nedenler etkili oldu diyebilirim.

ilk izlenimlerin cok olumlu workflow biraz mesakkatli ama alma nedenlerimde de bahswttigim gibi benim icin dert degil her asamasini daha pratik hale nasil getirebilirim diye dusunup bir seyler buldum kendimce ( preheat konusu)
Toplu alimda elimde filtre kavrum cekirdekleri kullanmama ragmen basarili shot alabiliyorum ama espresso profiline daha uygun cekirdekleri de merak ediyorum.
ilk olarak Null dan Mam cok met edildi onu siparis gecmeyi dusunuyorum. El degirmeni olarak Molent G50 de 4-6 click arasi az bir tamp ile 1:2,2:30 gibi sonuclari sirayla 3 bar, 8-9 bar , 4 bar (15,25,15 sn) gibi cikartabiliyorum.
aynadan bakarakta manuel profilleme yapip basinc mikrarina karar vermeye calisiyorum, bu acidan cok keyifli benim gibi espresso da en azindan ilk etapta isin kimyasini daha ileriye goturmek isteyen biri icin.

simdi bir sorum olacak:::

Flair altina uyacak sekilde uygun fiyatli hassas terazi oneriniz var mi demleme suresini olcecek tarzda f/p hesabi.
 
Bugun hatali shotlarimdan birini de paylasayim, degirmen ayari ve tamp tutturamadim sanirim govdesi yogun hafif acilik baskindi...

D6885E69-D8B7-460F-B9F2-A316F4203EEF.jpeg
 
simdi bir sorum olacak:::

Flair altina uyacak sekilde uygun fiyatli hassas terazi oneriniz var mi demleme suresini olcecek tarzda f/p hesabi.

Öncelikle aramıza hoşgeldiniz.👋☕️ Ben de sizin gibi düşünerek flair sahibi olmuştum ve şu ana kadar beklentimi karşıladığı için oldukça memnunum. Tavsiye isteğiniz hakkında benim yorumum şöyle olacak; terazilerde kronometre işin içine girince bence fiyat fazlaca artıyor. Ben Flair ile birlikte, dışarıda aeropress demlerken kullanmak için aldığım kaan cep terazisini (500gr/0,01g hassasiyetli) ve yanında ufak dijital kronometre kullanıyorum. Linkleri aşağıya ekledim, düşünürseniz bakabilirsiniz. (Linkleri temsili koydum, pek çok satan yer var, araştırabilirsiniz.)


 
Öncelikle aramıza hoşgeldiniz.👋☕️ Ben de sizin gibi düşünerek flair sahibi olmuştum ve şu ana kadar beklentimi karşıladığı için oldukça memnunum. Tavsiye isteğiniz hakkında benim yorumum şöyle olacak; terazilerde kronometre işin içine girince bence fiyat fazlaca artıyor. Ben Flair ile birlikte, dışarıda aeropress demlerken kullanmak için aldığım kaan cep terazisini (500gr/0,01g hassasiyetli) ve yanında ufak dijital kronometre kullanıyorum. Linkleri aşağıya ekledim, düşünürseniz bakabilirsiniz. (Linkleri temsili koydum, pek çok satan yer var, araştırabilirsiniz.)


ben de bir flairci olarak paylaşımınız için teşekkür ediyorum. normalde ben de 70 tlye satılan bir mini kahve terazisi kullanıyordum daha önce. Bu sizinki çok pratikmiş.

Flair 58 için bir toplu alım yapar mıyız acaba? İnsan komple ona mı geçsem diye düşünmeden edemiyor...
 
Öncelikle aramıza hoşgeldiniz.👋☕️ Ben de sizin gibi düşünerek flair sahibi olmuştum ve şu ana kadar beklentimi karşıladığı için oldukça memnunum. Tavsiye isteğiniz hakkında benim yorumum şöyle olacak; terazilerde kronometre işin içine girince bence fiyat fazlaca artıyor. Ben Flair ile birlikte, dışarıda aeropress demlerken kullanmak için aldığım kaan cep terazisini (500gr/0,01g hassasiyetli) ve yanında ufak dijital kronometre kullanıyorum. Linkleri aşağıya ekledim, düşünürseniz bakabilirsiniz. (Linkleri temsili koydum, pek çok satan yer var, araştırabilirsiniz.)


Geri donusler icin cok tesekkur ederim. Kronometre isini baska turlu halledip 40 lira bandinda cebe sigacak olan terazi bana da mantikli geldi zamaninda bir tanesini aliexpress den almis sonra da kardesime hediye etmistim ben de kendime kaan tarti aldim hala kullaniyorum.
@seffa hocamin da bahsettigi tarti cok basarili ama butceyi Fellow kettle icin ayirmak daha saglikli olacak gibi duruyor.

tekrardan tesekkurler fp2 ailesi:-) flair 58 icin yapilacak girisimler icin de ben de varim bu arada zaten amacim gunun sonunda oyle bir cihaza gecmek olacak.
 
IMG-20210507-WA0010.jpg
En verimli olduğunu düşündüğüm ısıtma yöntemi. 3cup mokapot alt hazneye az bir miktar su koyuyorum ve yaklaşık 3dk içerisinde oldukça iyi şekilde ısınmış oluyor parçalar. Portafiltreye kahve koyarken de silikon kapağı brew chambera geçiriyorum.
 
Selamlar,

Açıkçası toplu alımı kaçırmış olduğum için çok çok üzgünüm,ne yazık ki nakit olarak alamıyorum.Bildiğim kadarı ile Flair Türkiye kapatıldı 🙁

Lakin 58 için olurda bir fırsat olurda toplu alım yapılırsa tüm şartlarımı[evini sat arabanısat şututgart😂,çoluğumu çocuğumu yakar cinsinden] zorlar ve alıma katılırım.O yüzden yapılabilecek toplu alıma kesinlikle +1 ve o güne kadarda kompresso ile acemilik atma çalışmalarına ve 58'in hayaliyle shotları yudumlamaya devam.
 
Geri
Üst