• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Flair espresso maker

Grupta da yazmıştım, Flair’in önceki modelleri yok sayarak yeni ürünler çıkaran satış politikasından hiç haz etmiyorum...

Yeri değil ama, biri Paul’a Robot 2 çıkacak mı diye soruyor, o da aynen şu cevabı veriyor:

Ekli dosyayı görüntüle 8840

“V2 Robot olacak mı?

Geçtiğimiz günlerde çok fazla e-mail ve sorular (vardı). Kısa cevap, hayır. Ben ilk defada doğru dürüst yapmaya inanırım, bu sebepten dolayı satmaya başlamadan önce 4 sene üzerinde çalıştım. Bu mükemmel olduğunu demeye getirmiyor, değil, ama birkaç yıl sonra çıkacak modelin şu an elinizdeki modelden farklı olmayacağı konusunda gönlünüz rahat olabilir.”
Şimdi comandante c50 geliyor dese mesela 😅 c40tan şöyle üstün böyle üstün şunları geliştirdik aynı bu olay gibi pek etik olmaz gibi geliyor bana sonuçta bu araba sektörü değil gibi ama comandantenin yeni ürün üretmek yerine üründe ufak ufak güncellemelerle geliştirmesi cidden taktire şayan. Flairinde yaptığı cidden şaşırtıcı önceki modellerini de satıyor ama elde bu kadar cok model barındırması birazcık olayın kahveseverlere leveler bir espresso makinesi üretmek değil de daha çok ticari bir kâr aradığı izlenimini çağrıştırıyor
 
Çekirdek: Colonna-Discovery(Filtre kavrum) - El Pouvenir Maragogype- Colombia - Natural
Doz:18.15/40
Öğütüm: Comandante 8 klik
Makine: Flair Pro2
Reçete: 18 saniye 2-3 bar öndemleme, ardından yavaşça 8-9 bar demleme.

Saniyeye bakmayı unutmuşum, parlak asiditesiyle ağız sulandıran bir kahve oldu, filtre kavrum için nispeten koyu olduğu için espresso denemek istedim. Yavaş yavaş bayatladığını hissettirse de oldukça da güzel bir bardaktı. Bardağı da biraz yükseltsem iyi olacak gibi.
 

Ekli dosyalar

  • IMG_20210206_115141.jpg
    IMG_20210206_115141.jpg
    83.2 KB · Görüntüleme: 45
Kinu başlığından görüp de geldim; hakikaten güzel bir alım olmuş; emeği geçenlere tebrikler, kullanicılarin güzel shotlar alması dileğiyle:) Robot ile birlikte sahip olan arkadaşlarında, ileride almayı düşünenler için, objektif kıyaslamarını bekliyoruz😀
 
Kinu başlığından görüp de geldim; hakikaten güzel bir alım olmuş; emeği geçenlere tebrikler, kullanicılarin güzel shotlar alması dileğiyle:) Robot ile birlikte sahip olan arkadaşlarında, ileride almayı düşünenler için, objektif kıyaslamarını bekliyoruz😀

Dertsiz başınıza dert almak istiyorsanız mükemmel cihazlar :)
 
Bu arada Flair konusu whatsapp grubunda döndüğü için buralar inside joke’la dolacak bu gidişle 🙂 Ben epeyce kendi fikirlerimi yazmıştım toplu alımda alan arkadaşlar buraya da biraz yorum yapsınlar olmazsa 🙂
 
biraz detaylandırabilir misiniz : )
lever espresso aletleri ogrenim curve' u yuksek cihazlar. insanin cani istediginde espresso icmesini saglamaktan ziyade, deneme yanilma ve uzun cabalarla espresso mekanigini anlamak ve tum parametrelerle oynayabilmek on planda. hoffman'in da dedigi gibi, evde espresso yapmak kahveden ayri yeni bir hobi alani gibi.
 
suat hocam adina konusmus olmayayim ama kisisel tecrubelerimden dertsiz basa alinan derdi iyi bilirim :D
 
Merak gidermek adına kendi deneyimimi yazıyım. Daha önce espresso deneyimi sıfır olan biriyim dışarıda bile kaliteli espresso içtiğimi düşünmüyorum. Flair geldiğinde elimde espresso kavrum çekirdek yoktu ama 1 hafta aletin yolunu gözlemişiz elde ne varsa deneme yaptım tahmin edersiniz ki olmadı. Null dan espresso kavrum Mam aldım degassing beklerken yine dayanamadım 3-4 shot öğütme boyutu ve başlık ısıtma varyasyonları için uğraşırken çöp oldu fakat dün akşam 2 tane lezzetli shot aldım. Hatta ilk denememde mutfağa girdiğim andan espressoyu yudumladığım ana kadar süre tuttum her şeyiyle 13 dk sürdü. Flair benim için iyi ki almışım dediğim bir alet ama daha iyi olamaz mı bizim aldığımız fiyata daha iyisi olacağını düşünmüyorum. @NoDRaC ın dediği gibi dertsiz başına dert mi evet kesinlikle ama benim için tatlı bir dert.
 
Bende aynı şekilde espresso deneyimi çok çok az olan biriyim. Mükemmel sonucu almak baya ustalık istiyor gibi ama yinede iyi sonuçlar alıyorsunuz yavaş yavaş. Zaten aldığımız fiyatı düşününce f/p olarak oldukça iyi olduğunu düşünüyorum. Hazırlık süreci de biraz el alışkanlığı istiyor. Başlığı ısıtmak konusunda ise en etkili yöntemlerden biri cezve üzerine koymak oldu benim için. Arka arkaya shot almak çok zor değil ama çok hızlı da değil sanki. Ekstra portafiltre alsaymışım dedim bir miktar. Şimdilik benim aktaracaklarım bu kadar :) 3990B9AE-3D06-4C1D-9A7C-99DC35C1F6F7.jpeg
 
Geri
Üst