akinsever
Üye
- İsim
- Akın Sever
Daha fazla
- İsim
- Akın Sever
- Ekipmanlar
- Aeropress, Kalita Wave 185 (Cam), Chemex, Moka Pot (3cup)
Herkese selamlar, öncelikle lütfen benzer bir konu varsa silip beni yönlendirebilirseniz sevinirim bakındım pek bulamadım yakın zamanda uzlaşılmış bir konu. Uzun zamandır filtre kahve demliyorum, espresso hep bi hevesti çoğunlukla da maddi koşullardan deneyimlemediğim. Picopresso gibi tatlı gelen bir üründen işte taşınılabilirliğidir kompaktlığıdır hafiften başlarım diye düşündüğüm bir üründü. O kadar güzel eklentiler çıkartmışlar ki standıdır, basınç göstergesidir vs. onları alsam zaten lever espresso fiyatı yapıyor ve zaten sıcaklığı korumak vs çok zor diye düşünüp Flair 58 düşünmeye başladım onun da 58mmye uygunluğu ve işte kabin ısıtma özelliği vs. ancak bu da yine yani fiyat olarak makine fiyatı yapıyor yani bunun yerine de breville veya gaggia classic alsam daha mı mantıklı (ya da robotu da önden ısıtmak gerekmiyor vs diyenler de var öyle bir şey de olabilir) bu sefer de onun kararsızlığını yaşarken artık aşırı yüklenme yaşadım. Sonuç olarak giriş seviyesi için güzel çıktı verecek ve benim de biraz dial etmeme üzerinde oynamama izin verecek bir cihaz önerisi olan var mıdır size sormak istedim. 500-600$ civarı düşünüyorum ama işi bilenler yani o fiyata keyif alamazsın çabalasan da iyi sonuç verecek bir makine yok diyorlarsa yine de akıllarındaki giriş seviyesi cihazı veya lever espresso da olabilir söylesinler ordan bakınıyım en azından fikrim olsun. Herkese çok teşekkürler şimdiden. Daha çok light roast için düşünüyorum.
Bir çok uzmanında görüşü makinanı ön plana çıkarmak ve sonuna kadar verim almak istiyorum diyorsan iyi bir öğütücü almak gereksinimidir.
O yüzden bu kadar derin düşüncelere girmeye gerek yok. Termoblok sistemlerin bence tek olumsuz yanı su sıcaklığındaki stabilitenin dalgalanması.
Güzel espressoların olsun inşallah.
