• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

CoffeeNutz

Ömer Aydın' Alıntı:
Merhaba @Vinsanity7 Hasat sonu kampanyası sona erdi maalesef.

Bombe hala stokta bir miktar var, normal alımı da değerlendirebilirsin kargo bedeli alınmıyor.

Bu arada siteye yeni bir özellik ekledim baremli satışlar artık alınan herhangi 2. Kahvede 30₺ 3. Kahvede 60₺ indirim veriyor…

Bahane ile duyurmuş olalım ;)
Genişletmek için tıklayın ...
1 bombe 1 peru ile barem uygulamasını ilk kullanan kişilerden biri olmuş olabilirim :) anında 30 TL indirim olarak yansıdı. Çeşit çeşit indirim yolları mevcut artık sitede 😄
 
Bir bombe de ben salayım şuraya 😁

Hario Mizudashi 600ml cold brew demleme aparatına; Comandante 38click'te 40gr öğütülmüş kahve dökülüyor.
Ardından 93 derece sıcaklıkta olan suyun ilk önce 120ml'si dökülüp 45 saniye blooming için bekleniyor ve bundan sonra 300ml'ye kadar tekrar su eklenip 5 dakika daha bu şekilde duruluyor.
Ardından oda sıcaklığında olan suyun (aynı suyun ısıtılmamış olanı) 300ml'si daha kahvenin üstüne ekleniyor ve toplamda 600ml su eklenmiş oluyor.
Ağzı sıkıca kapatılıp yarım saat boyunca oda sıcaklığında bekletilip akabinde buz dolabına alınıyor ve 12 saat boyunca burada durması sağlanıyor.
12 saatin sonunda kahvenin daha ince partiküllerinden ayrışması için, V60 filtresinden/chemex filtresinden kahve geçiriliyor.
Cold brewi daha aromatik sevenler için (Japanese usulüne daha yatkın damaklara hitaben) güzel ve lezzetli bir kahve çıkıyor ortaya. 😀
Bu arada, ekipmanın içindeki filtreyi de çıkartmıyor o şekilde demleme yapıyoruz en baştan itibaren.
Ayrıca blooming için dökülen suyun ve ikinci kez dökülen (300ml'ye tamamlamak için olan) suyun ardından da spin atabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun. 🤗
Bu tatlı kahvesi için de Ömer Hocama teşekkür ederim. 😌
 
_baristastation' Alıntı:
Bir bombe de ben salayım şuraya 😁

Hario Mizudashi 600ml cold brew demleme aparatına; Comandante 38click'te 40gr öğütülmüş kahve dökülüyor.
Ardından 93 derece sıcaklıkta olan suyun ilk önce 120ml'si dökülüp 45 saniye blooming için bekleniyor ve bundan sonra 300ml'ye kadar tekrar su eklenip 5 dakika daha bu şekilde duruluyor.
Ardından oda sıcaklığında olan suyun (aynı suyun ısıtılmamış olanı) 300ml'si daha kahvenin üstüne ekleniyor ve toplamda 600ml su eklenmiş oluyor.
Ağzı sıkıca kapatılıp yarım saat boyunca oda sıcaklığında bekletilip akabinde buz dolabına alınıyor ve 12 saat boyunca burada durması sağlanıyor.
12 saatin sonunda kahvenin daha ince partiküllerinden ayrışması için, V60 filtresinden/chemex filtresinden kahve geçiriliyor.
Cold brewi daha aromatik sevenler için (Japanese usulüne daha yatkın damaklara hitaben) güzel ve lezzetli bir kahve çıkıyor ortaya. 😀
Bu arada, ekipmanın içindeki filtreyi de çıkartmıyor o şekilde demleme yapıyoruz en baştan itibaren.
Ayrıca blooming için dökülen suyun ve ikinci kez dökülen (300ml'ye tamamlamak için olan) suyun ardından da spin atabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun. 🤗
Bu tatlı kahvesi için de Ömer Hocama teşekkür ederim. 😌
Genişletmek için tıklayın ...
Afiyet olsun @_baristastation 🙏
 
Merhaba arkadaşlar,

Yeni eklenen 2 ulusal etiyopyası dahil tüm kahveler için karışık 3 paket alımınızda çalışan %30 indirim aktif edilmiştir.

Herhangi bir kod kullanmanıza gerek kalmadan sepete eklendiğinde hesaplama yapılıyor.

5F520193-79A1-42AA-B911-23BFCB65370C.png

Bayramınız kutlu olsun.

Sevgiler.
 
Ömer Aydın' Alıntı:
Merhaba arkadaşlar,

Yeni eklenen 2 ulusal etiyopyası dahil tüm kahveler için karışık 3 paket alımınızda çalışan %30 indirim aktif edilmiştir.

Herhangi bir kod kullanmanıza gerek kalmadan sepete eklendiğinde hesaplama yapılıyor.

Ekli dosyayı görüntüle 21136

Bayramınız kutlu olsun.

Sevgiler.
Genişletmek için tıklayın ...
@Ömer Aydın bey bayram kampanyaniz icin tesekkurler, alim halinde kargoya vermeyi dusundugunuz tarih belli midir?
Bayram sonrasi Carsamba gunu gibi olabilir mi?
 
Vinsanity7' Alıntı:
@Ömer Aydın bey bayram kampanyaniz icin tesekkurler, alim halinde kargoya vermeyi dusundugunuz tarih belli midir?
Bayram sonrasi Carsamba gunu gibi olabilir mi?
Genişletmek için tıklayın ...
Stokta var ise yarın da göndeririz @Vinsanity7

Sonraki kavrum Cuma ama yeniler hariç Salı diğerlerini aradan çıkarabilirim.

Bu arada grup-al.com cuları da düşündük 100er gramlık deneme seti ekledim şimdi yeniler için.
 
zebercet' Alıntı:
Worka çok lezzetli bir çekirdekmiş. Nasıl demlersen demle tatmin ediyor.
Ketıldan su döktüm, Filtre kağıdımı unutmuşum, peçeteyi katlayıp filtre yaptım. Yinede şahane bir kahve içtim:) elinize sağlık

Genişletmek için tıklayın ...

Merhaba,
Peçete sağlık açısından uygun olmayabilir. Beyazlatma aşamasında kullanılan ağartıcılar kanserojen riski taşıyabilir. Bunu göz önünde bulundurun. :)

Sağlıklı demlemeler...
 
CoFFeePaTh' Alıntı:
Merhaba,
Peçete sağlık açısından uygun olmayabilir. Beyazlatma aşamasında kullanılan ağartıcılar kanserojen riski taşıyabilir. Bunu göz önünde bulundurun. :)

Sağlıklı demlemeler...
Genişletmek için tıklayın ...
Selam,
Ben “zebercet yöntemi“ diye patentini almayı düşünüyordum.
Dediğinize göre bundan daha tehlikeli olarak, dripper bulamadığımda da pet şişenin başını kesip kahve demlemişliğimde olmuştu(:
Bundan sonra daha dikkatli olurum. Uyarı için teşekkürler(:
 
zebercet' Alıntı:
Selam,
Ben “zebercet yöntemi“ diye patentini almayı düşünüyordum.
Dediğinize göre bundan daha tehlikeli olarak, dripper bulamadığımda da pet şişenin başını kesip kahve demlemişliğimde olmuştu:)
Bundan sonra daha dikkatli olurum. Uyarı için teşekkürler:)
Genişletmek için tıklayın ...
Sen benim sağlığımı düşündüğümü mu sanıyorsun memati!

Bir sonraki aşama artık, kettle olmadığı için direkt ateş üzerinde pet şişe içinde suyu ısıtmak ve onu kullanmak olacak diye korkmaya başladım.
 
Geri
Üst