ozgurkalan
Barista
- İsim
- Özgür Kalan
Daha fazla
- İsim
- Özgür Kalan
Sabredemedim hemen denedim; Jmax ile 2,8 tur kabaca 900 micron civarlarında olmalı...------
Hario seramik v01, Hario filtre
Buzdağı suyu 97 C,
15 gr Etiyopya Guji,
döküşler kümülatif: 30 - 90 - 130 - 180 - 240
toplam süre: 3'30"
40 ml kadarı emildi, 200 ml bardakta
notalar yazıldığı gibi; tatlılık ve orta asidite çok keyifli. Gövdeli. Ilıdıkça salkım üzüme evrildi
------
sonraki demlemeye kendime not: Jmax 2,8 deneyeyim
Sonuç: buymuş.
Nefis bir mandalina aroması ve rahatsız etmeyen derinden bir asidite....