• Haziran Ayı Kahve Kulübü Toplu Alım Organizasyonu
    Sevgili Ziyaretçi Ekim ayı Kahve Kulübü ortak alım firması sizlerin oyları ile Coffee Department seçildi. Bu konudan Ekim ayı toplu alımı ile ilgili gelişmeleri öğrenebilirsin. Kahve Kulübü toplu alımı ve kulüp ile ilgili gelişmelerden, özel indirimlerden, yayınlardan hızlı bir şekilde haberdar olmak için buradan Whatsapp Kanalına katılmayı, Instagram ve Twitter adreslerinden bizi takip etmeyi unutmayın.
  • Telefon numaranızı paylaşmadan Kahve Kulübü duyurularından, güncel indirim ve kampanyalardan haberdar olmak istiyorsanız Bu Linke tıklayarak Kahve Kulübü Whatsapp Kanalını takip edebilirsiniz.

Brownberry (Sanalbaharat)

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan Karanfil
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Colombia Citrullus duruyodu bi paket kenarda. Başta kavun kokosu vs çok yoğun olduğu için pek içmemiştim. Kenarda bayatlayınca daha içilebilir olmuş :D
 
Son 3 alımlarımdan kötü deneyimim olmadı (daha önce olmuştu).

Çeşit çeşit kahve de aldım (evdekiler için). Light kavrum seçenek varsa onu seçerim. Sadece standart seçenek varsa biraz daha kalitesi aldım (Yirgacheffe Gr 1 veya kuşlu Brezilya)

Kavrum kıyas yapmışken bir bakayım, El Jardin Natural nasıl acaba... baya açık olduğunu görürken paylaşayım dedim.

Honduras Marcala günlük veya espresso için güzel bir kahve. Espresso'da likörümsü gövdesi var. El Jardin Natural güzel kaliteli temiz bir naturel.

Tabii gözle renke bakarak kavurum kalitesi konusunda bir şey diyemeyiz. Tutarsızlık olduğu için şu an yaptığım yorum uygun da değil aslında. Demleme defterime yazmıyorum bile. Ama... belki az ödediğim için kahvenin hak ettiği dikkatı vermemiş olabilirim.

Capture d’écran 2026-06-10 à 10.39.18.jpg
 
Son 3 alımlarımdan kötü deneyimim olmadı (daha önce olmuştu).

Çeşit çeşit kahve de aldım (evdekiler için). Light kavrum seçenek varsa onu seçerim. Sadece standart seçenek varsa biraz daha kalitesi aldım (Yirgacheffe Gr 1 veya kuşlu Brezilya)

Kavrum kıyas yapmışken bir bakayım, El Jardin Natural nasıl acaba... baya açık olduğunu görürken paylaşayım dedim.

Honduras Marcala günlük veya espresso için güzel bir kahve. Espresso'da likörümsü gövdesi var. El Jardin Natural güzel kaliteli temiz bir naturel.

Tabii gözle renke bakarak kavurum kalitesi konusunda bir şey diyemeyiz. Tutarsızlık olduğu için şu an yaptığım yorum uygun da değil aslında. Demleme defterime yazmıyorum bile. Ama... belki az ödediğim için kahvenin hak ettiği dikkatı vermemiş olabilirim.

Ekli dosyayı görüntüle 43679
Honduras Marcala'ları espressoda inanılmaz hoşuma gitmişti, bir çok çekirdeklerini denemiş birisi olarak. Peru'da öyle. Yeni getirdiklerini denemek istiyorum bende.
 
Anaerobik El Jardin o kadar temiz işlem görmüş ki naturali El Jardin ile kör tadım yapsam karıştırırım galiba. Hep ayrı zamanlarda içtim, yan yana demleyip içsem de farkedeceğimi düşünmüyorum. Profiller aşırı aynı. Tabi ki çok da lezzetliler de. Cold brew öneririm.
 
Yeni gelen hondrasları deneyen var mı? Nota arpej değil de günlük içmelik olarak alınır mı? Sidamı gr1 alacağım, yanına denemelik birşey ekleyeyim diyorum
 
Yeni gelen hondrasları deneyen var mı? Nota arpej değil de günlük içmelik olarak alınır mı? Sidamı gr1 alacağım, yanına denemelik birşey ekleyeyim diyorum
Valla kahve gibi kahve. Hani "ouvv teyze beybi süper fişne reçeli notasıııı" diyenlere "o zaman vişne reçeli yi" diyen tiryakinin kahvesi. Ben sevdim.
Hebelenin 4 döküş tekniği, Hellorinin ikili bloom reçetesi falan demeden, dehliyoruz frenç prese; ohh mis gibi kahve. Ben sevmiyom ama cezveye de pek bi gideri var.
 
son 2 seferdir aldığımız ürünlerden memnun kalmadık maalesef. Küflü gibi bir koku oldu. Firmaya ilettiğimizde de pek oralı olmadılar.
Ayda 10 kilo civarında kahve alıyoruz hem eve hem şirkete. Açıkcası alternatif arıyoruz.
 
Hocam selamlar. Ben biraz yanık tadı aldim bu kahvelerden. Honduras serisini komple aldım. Biraz koyu mu kavrulmuslar. Notaları çok alamadım malesef.
 
son 2 seferdir aldığımız ürünlerden memnun kalmadık maalesef. Küflü gibi bir koku oldu. Firmaya ilettiğimizde de pek oralı olmadılar.
Ayda 10 kilo civarında kahve alıyoruz hem eve hem şirkete. Açıkcası alternatif arıyoruz.
Aynı durum sene başında Etiyopya Djimmah'da başıma gelmişti. İki-üç ay kadar bekledikten sonra atmadan önce bir deneyim dedim, o küfümsü koku yok olmuştu.
Evdeki ahali, misafir ve ofis için düzenli olarak Etiyopya Sidamo Gr.1 alıyorum. Filtre kahve makinasında günlük toplu tüketimler için ben de dahil olmak üzere herkes çok memnun. Toplu tüketim kahveyi çekilmiş olarak alıyorsanız "metal filtre" için çekilmiş olarak alın. Filtre için çekilmiş olan çok ince geliyor ve süzülmesi uzun süre alıyor.
 
Aynı durum sene başında Etiyopya Djimmah'da başıma gelmişti. İki-üç ay kadar bekledikten sonra atmadan önce bir deneyim dedim, o küfümsü koku yok olmuştu.
Evdeki ahali, misafir ve ofis için düzenli olarak Etiyopya Sidamo Gr.1 alıyorum. Filtre kahve makinasında günlük toplu tüketimler için ben de dahil olmak üzere herkes çok memnun. Toplu tüketim kahveyi çekilmiş olarak alıyorsanız "metal filtre" için çekilmiş olarak alın. Filtre için çekilmiş olan çok ince geliyor ve süzülmesi uzun süre alıyor.
Çekirdek olarak alıyoruz. Kenarda birikti inşallah dediğiniz gibi zamanla geçer.
 
Ben sidamo gr 1 den 1kg almıştım nisan ayında kavrumda o tarihteydi kahve daha yeni kendine geliyor ve hala gaz çıkartıyor bende sizin gibiydi ara ara demledim ve daha yeni aromalar cıkmaya başladı
 
Son gelen anaerobik kahveleri nasıl? Bu geçen yazki gibi sirke/ev yapımı şarap tadında mı yoksa daha farklı bir tatta mı?
Naturalin aynısı. Bittere kaçması çok kolay bir kahve. Şarapsı, tatlı, parlak asiditeli. Meyvemsi. Hem natural hem anaerobic alınca sıkıldım, cold brew yaptım kahvelerin yarısını. Fiyatından dolayı denemek için alınabilir.
 
Yeni güzel kahveler eklemişler reçete vermeye dtr değeri falan yazmaya başlamışlar umarım kavrum tatmin edici çıkar
 
Yeni seçki elime ulaştı, ilk defa sanalbaharat kutusundan bu kadar güzel kokular geliyor :) 100gr'lık la loma'ların üstünde kavrum tarihi yok, ama 250gr'lıklar 25/07/26 kavrumlu.

Denemek için büyük ihtimal 2 hafta bekliyor olurum :)
 
Sanalbaharat seçkisi bile infüzelerle dolmuş :censored:
 
Geri
Üst