Acemi bir ev baristası olarak İstanbul’dan herkese merhabalar :)

[betulkdkrn]

Herkese merhaba, ben Betül. Mesleğim veteriner hekimlik, evimin de baristasıyım. Yaklaşık 1 senedir kahveleri ve inceliklerini öğreniyorum.

Modern espresso, meyvemsi olan kahveler ve flat white severim. Yulaf veya Jersey sütü kullanıyorum.
Latte artta gelişmeye çalışıyorum.

Kullandığım makine ve demleme ekipmanlarım:
Philips latte go 5500
Tchibo cafissimo
Karaca coffee art barista
Hario V60
Bialetti Moka pot
French press
Cezve

Vestel kahve tartısı kullanıyorum.
Ayrıca 51 mm puck screen arıyorum

Sevgiler

 

[N0xy]

Merhaba, hoș geldiniz.

 

[gergingörünüşlüadam]

Hoş geldiniz